詞條
詞條說明
管家___解說滅菌和消毒的區(qū)別! ? ??? “滅菌”、“消毒”兩個(gè)名詞之間的差別。嚴(yán)格地講,食品安全是一個(gè)系統(tǒng)工程,需要以上技術(shù)的組合使用、缺一不可,如果食品從業(yè)人員搞不清這兩個(gè)名詞的意義,可能也 無法具體、有效的開展工作。了解食品生產(chǎn)過程中滅菌、消毒的區(qū)別有助于我們著實(shí)提高食品安全生產(chǎn)技術(shù),有著較其重要的現(xiàn)實(shí)意義。 ??&n
?(一)影響消毒劑消毒效果的幾個(gè)因素 ? 1、消毒劑的濃度:殺滅微生物的基本條件,包括消毒強(qiáng)度和時(shí)間兩方面,消毒強(qiáng)度在化學(xué)消毒時(shí)是指消毒劑使用濃度,消毒效果與消毒劑濃度和時(shí)間成正比。 ? 2、微生物污染的種類和數(shù)量:生物的種類不同,對其消毒的效果自然不同,另外微生物數(shù)量的多少也會(huì)影響消毒效果。 ? 3、溫度的影響:一般來說,溫度越*果越好。 &n
? ??? 肉食消毒的較佳選擇,消毒劑! ??? 消毒劑,肉食品加工企業(yè)的空間環(huán)境容易滋生各種細(xì)菌、真菌及病毒類有害菌類,容易引起肉產(chǎn)品的細(xì)菌總數(shù)**標(biāo)及產(chǎn)生一些毒 性物質(zhì),從而影響產(chǎn)品的質(zhì)量。而我公司產(chǎn)品對食品中較為常見的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及白色念珠菌等有害菌群都有良好的殺 滅效果,可以充分滿足肉
__消毒過后需要清水沖洗么? 消毒后需要用清水沖洗嗎? 是一種很好的消毒用品,同時(shí)也具有 基本上是不用的,只有部分環(huán)節(jié)需要用無菌水沖洗一下。 關(guān)鍵詞:、河南 了解更多產(chǎn)品信息請登錄:
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