生蠔資訊百科

時間：2012-10-22

作者：海之星水產(chǎn)貿(mào)易有限公司

詞條
詞條說明
如何分別生蠔，新鮮，和不新鮮
海洋生蠔養(yǎng)殖基地是一家**的生蠔養(yǎng)殖加工、批發(fā)銷售、生蠔餐飲店、代理國外進口生蠔為一體的實業(yè)有限公司，公司秉承客戶**，品質優(yōu)良，服務至上的經(jīng)營理念，與廣大水產(chǎn)批發(fā)商、**餐廳、海鮮酒樓、燒烤店合作多年，價格實惠，質量**，歡迎新老客戶來電洽談， 2兩至3兩生蠔批發(fā) 一.一件起發(fā)貨（每件為100-150市斤），貨發(fā)全國，**貨主能準時收到新鮮貨源。二.生蠔規(guī)格為：1. 一斤四個 2. 3-4兩/
生蠔做法有幾種,生蠔大中小規(guī)格批發(fā)
每年深秋是牡蠣開始收獲的季節(jié)，而從冬至到次年清明是牡蠣肉較為肥美、較好吃的時候。故我國民間有"冬至到清明，蠔肉肥晶晶"的俗諺。目*海許多地區(qū)采取了立體養(yǎng)殖法，長年基本上都有牡蠣肉供應，頗受人們歡迎。牡蠣肉肥美爽滑，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，素有"海底牛奶"之美稱。據(jù)分析，干牡蠣肉含蛋白質高達45%～57%、脂肪7%～11%、肝糖19%～38%。此外，還含有多種維生素及牛磺酸和鈣、磷、鐵、鋅等營養(yǎng)成分
新鮮開啟的生蠔色味俱佳
?隨著夏天的到來，各式海鮮產(chǎn)品也日益肥美、爭先亮相。而對于中國香港這樣一個海港之城來說，夏天可正是海鮮迷們較開心的時候，來自**各產(chǎn)地的海中珍品集中亮相，饕餮盛宴不由引得人食指大動，大快朵頤。海鮮大餐不僅味美還較具趣味和觀賞性。在這個周末，就有一場別開生面的開生蠔比賽在中國香港舉行。22位來自中國香港酒店及餐廳的中外開蠔好手匯聚位于中國香港大平山**的峰景餐廳一較高下，吸引了眾多賓客到場支持。開蠔比賽
生蠔價格行情
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