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????? 近年來,澳洲西拉進口紅酒在世界葡萄酒市場聲名大振,深受亞洲葡萄酒愛好者和美國葡萄酒愛好者的青睞,西拉在澳洲的歷史真正開始于1817年,約翰?麥克阿瑟開始從法國移植葡萄幼苗,于1820年,在彭里斯(Penrith)創立了葡萄幼苗培育基地,在約翰?麥克阿瑟所移植的這批葡萄幼苗中,西拉便是其中之一。自西拉葡萄在澳洲深深扎根后的近130多年里
????? ?作為國際紅酒市場上較著名的拉菲、拉圖、奔富眼下正經歷又一輪跌價,較高跌幅達30%。即使在拉菲較受追捧的中國市場,拉菲的價格在經過去年**暴跌之后,依然沒有任何跌停的跡象。在業內看來,拉菲價格的持續下滑傳遞出“危險”信號——高端進口紅酒市場已經進入泄洪時期。在2011年之前的10年,拉菲的身價一路狂奔,“每年大約30%的漲幅
喝葡萄酒的時候,一般會與美食佳肴進行搭配。因此,了解一款酒適合搭配哪些食物是非常必要的。如果你本身就是個葡萄酒*,懂得如何進行餐酒搭配,那你就可以根據酒評當中關于酸度、單寧、甜度等方面的描述來自行選擇恰當的配菜。品酒師們在品鑒進口紅酒的時候,一般都會根據它們的質量進行打分和評論,然后消費者們在購買葡萄酒時候,就可以參考這些分數和評論來進行選擇。在讀這些葡萄酒酒評的時候,我們應該重點關注哪些方面
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