詞條
詞條說明
切片切條機使用說明 1.用途 本機適用于薯類硬菜切條或切片,是蔬菜加工行業制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設備。2.特點該機采用旋轉撥料盤上的導料槽送料;傾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀進行切削。具有切面質量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特點。與蔬菜接觸部位均采用鋁合金及不銹鋼材料制作,符合食品加工機械衛生標準要求。3. 結構特征主要**架、殼體、撥料盤、切刀、傳動部分、出料罩等組成。4 .工
1、電加熱導熱油夾層鍋使用前必須首先檢查電器線路,外殼要有效接地。接線要牢固; 2、設備安裝后已把進油閥門打開, 使用時只能向前傾斜90度;切記:嚴禁鍋體向后傾斜。 3、加熱時,切勿缺油送電,以防燒壞電器,每月必須查看導熱油油位方可使用; 4、在電加熱導熱油夾層鍋操作(轉動)鍋體前須先斷電,后操作;操作時切勿操作(轉動)過急,防止損壞支架。 5、外鍋體溫度高請勿觸摸。 6、該鍋體外殼不易接近酸堿
產品介紹 本產品鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。使用**的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動力,運行較平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,降低勞動強度,是性能優良的食品加工設備。 設備應用 廣
蒸汽夾層鍋清洗殺菌操作規程: 1、使用前、后清潔1次,更換蒸煮物料前應徹底清潔1次, 特殊情況隨時清潔。 2、清潔工具:水桶、毛刷、清潔布、橡膠手套。 3、清潔劑:各品牌洗滌劑。 4、消毒劑:75%乙醇溶液。 5、清洗殺菌方法:打開排水閥、排氣閥排凈夾層內水、汽后關閉。 6、蒸汽夾層鍋內腔的清潔: 6.1、打開出料閥,用飲用水沖洗鍋內殘余廢料入廢物貯器內; 6.2、毛刷蘸清潔劑刷洗夾層鍋的內壁,
公司名: 諸城市利杰食品機械有限公司
聯系人: 王總
電 話: 0536-6417333
手 機: 13676369333
微 信: 13676369333
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市舜王街道箭橋路49號
郵 編: 262200
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