諸城鑫燁供應香菇醬行星攪拌炒鍋行星炒醬鍋

時間：2015-07-05

作者：諸城市鑫燁機械有限公司

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詞條說明
脆炸秋葵真空油炸機鑫燁機械
低溫真空油炸機采用負壓技術降低了食用油的沸點，食用油在八十五攝氏度左右沸騰，解決了高溫油炸食物產生的弊病，油炸結束后通過負壓高速脫油技術，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了產品的成本和高油食品不健康的問題，出料方式自動化減少人工勞動強度。設備溫度控制準確，真空泵采用與本設備高度匹配定制產品，可以快速排出油炸食品內的水分，使其膨化變脆，顏色不變化，營養不流失。適合產品：水果、果片、蔬菜、海鮮、魚
烘焙食品餡料專用夾層鍋
烘焙食品餡料的種類及制作方法在烘焙食品行業通常以味道劃分為甜餡和咸餡。甜餡及其制作法：甜餡以糖為基本原料配以各種豆類果仁、餞、油脂等。根據制作特點甜餡分為三類泥茸餡、果仁蜜餞餡和糖餡.泥茸餡以植物的果實或種子為原料加工成泥茸再用糖、油炒制而成的一種甜味餡。其特點是餡料細軟而帶有不同果實的香味。通常使用的有豆沙、棗泥、豆茸、蓮茸等數種泥與茸的制法基本相同只是泥比茸熬得略稀。制法如下洗、泡不論選
專業好品牌就找諸城鑫燁食品機械-下陷機
鑫燁機械有限公司為滿足食品衛生許可要求，該機全部采用優質304不銹鋼材質。整機采用快速拆卸結構，實現整機無死角衛生清理。可方便的進行清洗、殺菌，消毒。該機和春卷皮機、縱、橫切皮機構以及輸送帶組成的春卷生產線，已在多個生產廠家正常運行，可節省50%的人工費用，降低原材料消耗5%以上，實現自動化節能生產模式。
全自動高粘稠橫軸攪拌炒鍋
鑫燁橫軸攪拌炒鍋的優勢特點：本機的U形鍋體**部抽真空，夾套采用蒸汽、燃氣、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式，無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動，增大了橫軸攪拌的力矩，采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器，在物料的翻滾攪拌過程中，攪拌器與鍋體的充分接觸，確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、機械傳動控制，操作較為方便。真空炒制可降低炒制溫度，特別適應于熱敏感原料的炒制，避免了因過度受熱引起顏