香菇湯——來自大自然的饋贈

時間：2016-03-24作者：鐘祥興利食品股份有限公司瀏覽：147

鐘祥興利食品股份有限公司專注于香菇湯,香菇醬,金錢菇等

• 詞條

  詞條說明

• 常吃干香菇，大多數人都把最有營養的東西扔了！

  干香菇在烹飪前，人們都會先用清水將它們泡發。不過，泡發干香菇看似簡單，其實也是有大學問的，如果泡發的方法不恰當，不但會破壞它的味道，還會破壞其中的營養成分。那么，如何正確地泡發干香菇呢？ 干香菇之所以具有鮮美的味道，主要是由于其中含有蘑菇香精和鳥苷酸這兩種帶有鮮味的成分。尤其是鳥苷酸，它的鮮味強度是普通味精的幾十倍。這兩種成分只有在25～35 攝氏度的環境下才不會被分解氧化。因此，人們在泡發干香菇

• 愛上香菇，愛上一條養生之道

  香菇是人們常吃的一種菌類，香菇豐富的營養和鮮美的味道使它備受人們的青睞，我們經常能在餐桌上看到它的身影。香菇可以說是一種百搭食材，當它作為配菜時，任何一道菜里加上它，會使其更加芳香四溢，而當香菇作為主菜時，也是別有一番風味，那么你知道香菇在那些菜肴里扮演著主菜的角色嗎?你知道香菇都可以怎么吃嗎?下面小編就為大家介紹幾道以香菇為主打的養生食譜，趕快一起來看一下吧！ 健脾益氣的紅燒香菇。紅燒香菇的做

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  2016年3月8日星期二，正值三八婦女節，天氣有些陰冷，寒風中夾雜著細雨，鐘祥興利食品股份有限公司董事長程世倫、執行總經理魏林率銷售部、電商部等同事前往鐘祥市環境衛生管理局拜訪慰問全市311名清潔工，給這些每日風雨無阻、默默無聞在城市大街小巷為環境衛生做出**貢獻的人送去一份溫暖。 中午11點30分，程世倫一行來到鐘祥市環境衛生管理局，正好遇到一部分剛剛下班在單位的清潔工們。當這些城市“美容師”

• 鐘祥興利菇業走上循環發展

  陽春三月，正是姬松茸(俗稱巴西蘑菇)生產的關鍵季節。鐘祥興利食品股份有限公司的14名管理人員分赴22個生產基地，指導菇農搭棚、堆積、發酵、上架、殺菌、點種。? 以食用菌加工出口為主的鐘祥興利食品股份有限公司是湖北省重點**企業。總經理程世倫說，公司從2006年試種姬松茸以來，成功地拓展了銷路；今年在菇農中大面積推廣，可為菇農掙得近百萬美鈔。? 李興洪是鐘祥興利食品股份有限公司