詞條
詞條說明
通過感官(即眼看、手壓、牙咬、口嘗)來鑒定種豆的新陳程度,選購色澤新鮮、籽粒飽滿、無蟲蛀、無霉爛、無殘破、發芽勢強的優質毛綠豆。就我國現階段來 說,綠豆一般分為3 個品種。一種是傳統的小明豆,它顆粒較小,顏色淺綠,發光發亮,種豆表皮外面覆蓋蠟質,習慣上又叫笨豆,適合生產細長豆芽,但因其對 藥物敏感,抗防病能力較弱,現在用它生產豆芽的已少;一種是大明綠,它個頭大,顏色墨綠,有光澤,種豆表皮也覆蓋著
傳統豆芽做法:以前我們也知道豆芽做的好壞除了豆子與容器用具的清潔外,主要是淋水的溫度、淋水的多少、淋水間隔時間、豆芽室內空氣的溫度與濕度 這四大樣的配合。這些在傳統方法中是比較難做到好處的,首先說淋水的溫度與房內的溫度,對淋水溫度調整的傳統方法一般是首先把容器內放入水,測量水的溫度,在溫度低的情況下需要添加熱水至適宜為止,這就需要火爐燒水,特別是冬天,這個時節氣溫和水源溫度都會降低,這對火爐的要
豆芽是大豆經加工處理發出的嫩芽,是營養豐富的蔬菜。黃豆芽具有清熱明目、補氣養血、防止牙齦出血、心血管硬化及低膽固醇等功效。春天是維生素B2缺乏癥的多發季節,春天多吃些黃豆芽可以有效地防治維生素B2缺乏癥。豆芽中所含的維生素E能保護皮膚和毛細血管,防止動脈硬化,防治老年高血壓。另外因為黃豆芽含維C,是美容食品。常吃黃豆芽能營養毛發,使頭發保持烏黑光亮,對面部雀斑有較好的淡化效果。吃黃豆芽對青少年生
豆芽爽脆可口、營養豐富,同時具有保jian功效,因此成為我國人民所喜愛的美味菜肴。無論城鄉、無論南北,豆芽的市場需求十分龐大。投資豆芽,本小利大,每公斤綠豆可產豆芽10-15公斤,每公斤黃豆可產豆芽6-10公斤,回報豐厚、利潤可觀。 一、科發豆芽機的性能特點 1、整機采用全鋼制結構,內置鍍鋅板,不銹鋼支架,經久耐用。 2、箱體全夾層具有良好保溫性能,水箱內置,做到節水、節能、高xiao。 3、采
公司名: 山東科發豆制品設備有限公司
聯系人: 楊經理
電 話: 0536-3277768
手 機: 13854408667
微 信: 13854408667
地 址: 山東濰坊青州市青州市經濟開發區巴黎路西首
郵 編: 262500
公司名: 山東科發豆制品設備有限公司
聯系人: 楊經理
手 機: 13854408667
電 話: 0536-3277768
地 址: 山東濰坊青州市青州市經濟開發區巴黎路西首
郵 編: 262500