詞條
詞條說明
哪里有牛肉粉培訓 項目概述 有著千年悠久歷史的牛肉面,深受我國各族人民的喜愛和歡迎。在餐飲領域里,牛肉面有著重要的一席之地,尤其是從上個世紀80年代**以來,隨著政策入寬,開放搞活,民眾自由進城各顯其能,市場逐漸繁榮,餐飲行業日益*,大大小小的牛肉面館在大街小巷幾乎隨處可見。牛肉面這一特色傳統美食造福了眾多的餐飲經營者,已經成為不爭的事實。 近幾年來,我們通過對各地的牛肉面館進行明察暗訪發
哪里有燒鵝培訓 食品介紹 據傳,廣式燒鵝的制作是由南宋末年時期所創,后經歷朝歷代后人的不斷研發、改進與創新,在繼承保留傳統技藝的基礎上,在制作與配料方面,均有改良。自上世紀80年代國內**以來,它同北京烤鴨一樣,成為人們普遍歡迎的一種傳統美食。近年來,我們在各大小城鎮均可看到專門從事烤鵝烤鴨的經營門店。 投資經營 鵝同鴨子一樣,進貨成本低,制作只需烤爐及其輔助用具,只要采購原材料回家,一個人
長沙面點培訓丨早點包子培訓 聯系人:湘味軒-商**? 手機/微信:18390860591 QQ:2931326332 地址:星沙一橋尚都花園城2樓 早點面點班有特級面點師傳授技術,傳授南北風味的特色,大小店面店鋪的經營理念及經營方法,待人待客及管理的經驗。講解早點常見的經營模式;如早餐車等。教學方式簡單易學,有無基礎都包教會。學習方法先理論后實踐,先記配方及操作方法,然后按配方現場實踐
哪里有鹽焗雞培訓 食品介紹 鹽焗雞是我國廣東的一道名菜,**于廣東省東江一帶,早在三百多年前的東江地區沿海的一些鹽場,有人把熟雞用紗紙包好,放入鹽堆腌儲,這種雞肉鮮香可口,別有風味。后來東江**鹽業發達,當地的菜館用較好的菜肴款待客人,于是創制了鮮雞燙鹽焗制的方法現焗現食,固該菜始創于東江一帶,固也稱這種雞為“東江鹽焗雞”。 鹽焗雞加工方法*特,成品色澤微黃,皮脆柔嫩,鮮香濃郁,風味誘人,是宴會
公司名: 南京蘇味軒文化傳播有限公司
聯系人: 曾鐵山
電 話: 0731-83870593
手 機: 18390860591
微 信: 18390860591
地 址: 湖南長沙長沙縣星沙二區19棟118號
郵 編: