詞條
詞條說明
設(shè)備特點:本機的U形鍋體**部抽真空,夾套采用蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等加熱方式,無段變速與蝸輪、減速機的組合傳動,增大了橫軸攪拌的力矩,采用聚四氟乙烯材質(zhì)刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的*充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復(fù)位采用液壓、機械傳動控制,操作較為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適應(yīng)于熱敏感原料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化
燃?xì)庑行菙嚢璩村佒饕Y(jié)構(gòu): 由全不銹鋼機架、整體磨砂不銹鋼板封閉系統(tǒng)、節(jié)能燃燒器、加厚304不銹鋼板模壓鍋體、和鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置.可提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手.無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)等組成 燃?xì)庑行菙嚢璩村佭m合對象: 本機特別適臺物料的熬煮炒制,被廠泛用餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閉食品、烘培、藥品行業(yè)等領(lǐng)域。
用于糖果,糕點,飲料,果汁,果醬,蜜餞,乳品與罐頭等食品加工及釀造,制酒,制藥與日用化工等行業(yè)作為物料融化,消毒,加熱,熱燙,預(yù)煮,配制,熬煮與濃縮之用。也適合于大型賓館,飯店,酒店,招待所,餐廳工礦企業(yè),機關(guān)部門,大專院校食堂作為熬粥,熬湯,燒菜與燉肉之用。
特性 本鍋以有一定壓力的蒸氣為熱源,具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻,液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。 本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏體不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。 各種夾層鍋是食品生產(chǎn)企業(yè),大型餐飲業(yè)和食堂的重要設(shè)備。可根據(jù)用戶需要提供各種型號、規(guī)格的夾層鍋,如立式、可傾式、普通式、保溫室,部分不銹鋼、全不銹鋼及真空式的各種規(guī)格產(chǎn)品
公司名: 諸城市鑫燁機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6359049
手 機: 15864590308
微 信: 15864590308
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市舜王街道箭橋路78號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: d35e033095.cn.b2b168.com
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