福建試行食品藥品違法案件跟蹤督辦辦法

時間：2020-01-05

作者：深圳市芬析儀器制造有限公司

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詞條說明
南安市食藥監局開展食品藥品安全整治統一行動
南安市食藥監局開展食品藥品安全整治統一行動 19日，南安市食品藥品監督管理局舉辦食品藥品政策法規及應急處置業務培訓，組織開展食品藥品安全整治統一行動。這是市食藥監管體制改革以來，規模最大的一次執法檢查。沒有動物檢疫合格證2個肉類攤點豬肉被沒收 19日9時，記者跟隨市食藥監局食品科執法人員來到溪美第一市場。在肉類攤點，執法人員逐一檢查攤主售賣的生豬有沒滾花、印章、《動物檢疫合格證明》等。從當天檢
合肥市肥東縣市場監管局開展食安品全專項整治行動
合肥市肥東縣市場監管局開展食安全專項整治行動近日，按照省市食品藥品監管局關于開展進口牛肉排查工作的緊急通知，肥東縣市場監管局在全縣范圍內開展了食品倉儲等專項整治行動。經清查，該縣暫未發現違法銷售的進口牛肉，對一起涉嫌未取得檢驗檢疫合格證明冷凍羊肉案件移送畜牧水產局。這次專項行動整治的內容主要包括：一是摸清全縣食品倉儲戶底數，對各類市場銷售和經營者冷庫儲存的肉及肉制品開展清查，此次共登記造冊6
遂寧市船山區食藥局開展生豬肉安全檢查注水肉檢測
遂寧市船山區食藥局開展生豬肉安全檢查注水肉檢測，四川新聞網遂寧市船山區食藥局開展生豬肉安全檢查?11月23日上午，遂寧市船山區食藥局副局長朱注水肉檢測暉帶領流通股、永興鎮食藥所執法人員對遂寧市永興鎮市場的生豬肉進行檢查。檢查組重點檢查出售的生豬肉品是否有檢驗檢疫標票據或檢驗合格驗訖印章、索證索票、生豬肉品的新鮮程度等情況。針對檢查中所發現的問題，該組立即下達《監督意見書》，并要求相
肉類如何控制產品質量幾水分含量
肉類水分含量直接影響畜禽鮮肉加工、儲藏、貿易與食用。肉類水份含量過高，細菌霉菌繁殖加劇，容易引起肉的腐敗變質；而脫水干縮不僅使肉品失重，造成直接經濟損失，而且影響肉的顏色、風味和組織狀態，并引起脂肪氧化。近年來，隨著城鄉人們生活水平的提高，畜禽鮮肉的食用量越來越大，人們對鮮肉的質量要求越來越高。但不法商販為謀取暴利，注水肉越來越多，注水肉成為嚴重威脅人們身體健康的一大公害。因此檢測肉類水分含量成