羧甲基殼聚糖
- 時間：2017-12-26作者：上海曙燦實業(yè)有限公司瀏覽：50
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詞條
詞條說明
奧美拉唑羥基物(4-甲氧基-3,5-二甲基-2-羥甲基吡啶) 英文名稱 ? ?4-Methoxy-3,5-dimethyl-2-hydroxymethylpyridine? 中文別名 ? ?2-羥甲基-4-甲氧基-3,5-二甲基吡啶;((甲氧基-3,5-二甲基)-2-吡啶基)甲醇;4-甲氧基-3,5-二甲基-2-吡啶甲醇;2-羥甲基-3,5-二甲基
羥基乙酸 產(chǎn)品名稱：羥基乙酸 別名: 乙醇酸;甘醇酸;羥基醋酸;AHA-甘醇酸 英文名稱: Glycolic acid? CAS NO: 79-14-1? 分子量: 76.0506 ? EC NO: 201-180-5? 分子式: C2H4O3? 結(jié)構(gòu)式：? InChI: InChI=1/C2H4O3/c3-1-2(4)5/h3H,1H2
三氯生 中文名稱: 三氯生? 中文同義詞: 2,4,4’-三氯-2’-羥基二苯醚;2,4,4’-三氯-2-羥基二苯醚;5-氯-2-(2,4-二氯苯氧基)苯酚;5-氯-2-(2,4-二氯苯氧基)苯酚*;三氯生(2,4,4’-三氯-2’-羥基二苯醚;2,4,4'-三氯-2'-羥基二苯醚;三氯生;三氯新? 英文名稱: Triclosan? 英文同義詞: 2,4,4-tric
硬脂酰乳酸鈉（SSL） 性狀： 乳白色粉末或片狀固體，具有類似焦糖的氣味，能夠分散于熱水中。可溶于乙醇及熱的油脂。HLB值8.3。 特性及應(yīng)用： 具有增筋、乳化、防老化、保鮮等作用，應(yīng)用于面包、饅頭、方便面、面條、餃子等面制品中，也可作為乳化劑用于人造奶油、鮮奶油及化妝品中。 1、增強(qiáng)面團(tuán)的彈性，韌性和持氣性，增大面包、饅頭的體積，改善組織結(jié)構(gòu)。 2、使面條、方便面的表面較光滑，斷條率低，耐泡耐煮
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