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硬脂酰乳酸鈣鈉 脂酰乳酸鈉(硬脂酰乳酸鈣鈉)(SSL) 英文名稱:Sodium stearoyl lactate 含量:99% CAS:25383-99-7 性狀:白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣味,稍具吸濕性。溶于乙醇和熱的油脂。不溶于水,能分散于溫水中。能與小麥中蛋白質發生強烈的相互作用,其中親水基團會與小麥面筋中的麥膠蛋白結合,而疏水基團則與麥谷蛋白相結合,形成面筋-蛋白的復合物,
中文: 甲酸香茅酯 英文: CITRONELLYL FORMATE CAS: 105-85-1 EINECS: 203-338-9 標準: 企業標準 級別: 通用級95% 外觀: 無色液體 包裝: 25KG/塑料桶 可拆分 分子式: C11H20O2 分子量: 184.28 沸點: 235°C 密度: 0.897 g/mL 閃點: 198°F 產品: 蘋果、甜橙、桃、李等香精 運用: 主要用于配制
中文名稱:3-吲哚丁酸 中文同義詞:3-吲哚基丁酸;4-(吲哚-3-基)丁酸(IUPAC);吲哚-3-丁酸;吲哚丁酸;3-吲哚丁酸;4-(3-吲哚基)丁酸;3-吲哚丁酸(IBA);氮茚基丁酸 英文名稱:3-Indolebutyric acid 英文同義詞:Seradix;1h-indole-3-butanoicacid;3-indolyl-gamma-butyricacid;4-(indol-3-
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