瓜子微波熟化工藝

時間：2020-01-05

作者：山東立威微波設備有限公司

詞條
詞條說明
辣椒粉殺菌機為什么用微波呢
?辣椒粉殺菌機為什么用微波呢 ? 辣椒粉微波殺菌機適用于辣椒粉等調味品的干燥、殺菌，干燥速度快，殺菌效果好，同時節省能耗，沒有環境污染，是款工藝**的微波殺菌設備。微波辣椒面殺菌設備是通過將電能轉化為微波能，對辣椒粉進行干燥殺菌處理。由于微波的穿透性較強，能夠穿透物料，因而能夠內外同時加熱物料，加熱均勻。沒有熱度差，較大程度的保持了物料的原有色澤、香味、營養成分等。?
薄荷葉殺青機簡介
微波薄荷葉殺青設備概述：薄荷葉殺青機是利用物料自身水分形成蒸汽環境，在加上高頻微波的震蕩作用，殺青效果好，物料色澤鮮艷，同時在殺青環節蒸發掉10%的水分，節省了后續烘干成本。殺青完畢，再經微波烘干一次完成成品，荷葉干度均勻，色澤青翠，完全不破壞和改變物料營養成分，同時具有殺菌功能，經微波殺青的荷葉含菌量完全可以達到食品QS認證要求的衛生標準。微波薄荷葉殺青設備的原理：荷葉殺青是指通過高溫或
豆腐貓砂生產線
??立威微波豆腐貓砂干燥機廠家經驗豐富?? ? 全自動豆腐貓砂微波干燥機中的微波是指頻率在300兆赫茲到300千兆赫茲的電磁波。被加熱介質物料中的水分子是極性分子。它在快速變化的高頻電磁場作用下，其極性取向將隨著外電場的變化而變化，造成分子的運動和相互摩擦效應。此時微波場的場能轉化為介質內的熱能，使物料溫度升高，產生熱化和膨化等系列物化過程而達到
五谷雜糧熟化設備
微波烘焙是將五谷雜糧本身作為發熱體，微波的穿透性作用可以瞬時深入到五谷雜糧內部，使物料內外同時受熱，不需要熱傳導的過程，所以溫升快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規方法的1/4左右。微波加熱速度快，物料內部氣體（空氣）溫度急劇上升，由于傳質速度慢，受熱氣體處于高度受壓狀態，而有膨脹的趨勢，達到一定的壓強時，物料就會發生膨脹。整個烘焙過程是熱效應和生物效應的雙重作用，烘焙，殺菌，膨化同時進