陜西婚期用酒——九秦壇酒

時間：2019-11-25作者：西安嵩博商貿有限公司瀏覽：90

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  詞條說明

• 鳳香型白酒的香味成分特點——九秦壇酒

  鳳香型白酒是指具有香氣風格的一類白酒，其代表產品是陜西的九壇酒。由于它們的貯酒窗口特殊，首次從它的成分中檢出了胺基類化合物。鳳香型白酒的香味成分有以下幾個特點：1、鳳香型白酒的香味成分的構成，從整體上講介于濃香型白酒和清香型白酒之間，香味成分總量低于濃香型白酒和清香型白酒，總酯含量明顯低于濃香型白酒，略低于清香型白酒。2、酯類化合物中，乙酸乙酯含量最高，其絕對含量明顯低于清香型白酒，它的含量一般在

• 喝酒要喝純糧酒——九秦壇酒

  純糧酒的釀造從糧到酒是日月精華的濃縮，是工匠技藝的錘煉，也是精益協作的成果。每一滴瓊漿玉液都耗費了眾多匠人的心血。一、選糧精選好糧——歷經56項檢驗指標俗話說“酒是糧食精，越喝越年輕”，糧食在釀酒中起到的作用舉足輕重。純糧酒精選高粱、大米、玉米、糯米、大麥、小麥6糧釀制。一粒糧食從田間碩果到餐桌美酒，需要經歷無數道工序。就從純糧酒的選糧來說，釀酒人對每個細節都精雕細琢，在原料的選擇上也是一絲不茍。

• 白酒市場，白酒好做嗎？

  中國的白酒歷史比較悠久，而且已經深入人心，不管是節假日，婚宴用酒、生日宴會還是接待賓客、新春佳節等各種場合，白酒都是不可缺少的一款佳釀。白酒已然成為了當下社會社交場所的必備飲品，所以，白酒行業的前景依舊相當可觀。白酒行業的利潤也是非常可觀的，一般在30%-60%之間，并且越是名貴的酒，利潤越大。中國盛產白酒，不同的地域，因氣候、工藝不同，釀造出的酒品質味道均有不同。所以，市場上白酒品牌眾多，可以滿

• 九壇酒已經成為陜西酒業一張名片

  日前,第三屆中國質量獎受理名單公布,陜西關中酒有限公司名列制造業榜單,也是陜西一一家入選的白酒制造企業,與茅臺酒、東阿阿膠、哈藥集團、中石油等一大批名企央企同臺逐鹿。據古關中酒業謝總介紹,中國質量獎經中央批準設立,是中國質量領域的最高榮譽。設中國質量獎和中國質量提名獎,每兩年評選一次,旨在表彰質量領域有突出業績與卓越貢獻的組織和個人。陜西關中酒有限公司始建于1975年,是在原鳳翔縣城南酒廠基礎上改