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隨著消費者與商家對低糖飲食的追求不斷加深,代糖原料越來越受到關注,以甜菊糖苷、羅漢果甜苷為代表的天然功能性甜味劑尤為突出。關于甜菊糖苷可以參考沒有后苦味的“甜菊糖苷”?看DSM和Cargill合力推出的甜味解決方案,本文將主要介紹另一重要的羅漢果甜苷。一、什么是羅漢果甜苷?羅漢果甜苷是一種低熱型甜味劑,是羅漢果中主要的有效成分,以羅漢果為原料,經水煮提取、濃縮、干燥等工藝制而成,羅漢果甜苷分子結構
【產品規格】:羥基酪醇5%-20% 【英文名稱】:3,4-Dihydroxyphenylethanol 【CAS號】:10597-60-1 【分子式】:C8H10O3 【分子量】:154.16 【檢測方法】:HPLC ?【分子式】:C20H22O9 【檢測方法】:HPLC 【外觀】:棕褐色粉狀 【目數】:80目 【常規包裝】25KG/紙板桶。另可小量包裝。 桂林益天成生物科技有限公司是
專注12年羅漢果提取物羅漢果甜苷V10V25V50廠家價格直供
羅漢果甜甙 【產品規格】:羅漢果甜苷V10%-50%,羅漢果甜甙10%-80% 【中文同義詞】:羅漢果皂甙;羅漢果苷;羅漢果提取物 【英文名稱】:MogrosideV 【英文同義詞】:Momordica grosvenori swingle 【CAS號】:88901-36-4 【分子式】:C60H102O29 【分子量】:1287.44 【相關類別】:中藥對照品;標準品;對照品,標準品; 【Mol
? 苷又稱芪多, 屬多羥基芪類化合物,廣泛存在于蘚類和高級植物中。苷被鑒定為一種植物抗毒素,是由植物在真菌感染、紫外線照射、機械損傷等不利條件下產生的。研究發現,苷具有多種生理活性與藥用價值,已在降血脂、抗衰老、抑制腫瘤等方面顯示出功能性,這在當今日趨老齡化的社會中凸現其重要的研究和開發價值。? ?天然的苷主要以苷元側鏈結合一
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