詞條
詞條說明
觀瀾飯?zhí)猛獍⑻贸邪x擇東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司是從事大中小型企業(yè)與學(xué)校食堂承包、食堂管理、廚房設(shè)計、糧油配送的專業(yè)公司。全廠采用固定自選餐+自助餐的形式供餐;飯?zhí)锰峁┒嗥贩N同時供餐;廚師每三個月輪換一次,不斷變換口味;每月增加10個新品種輪換,保證菜式的多樣化杜絕使用地溝油,使用中儲糧集團聚美味食用調(diào)和油;使用中國香米25公斤橋糧大米或甲方*同價米;保證使用新鮮的豬肉、雞、鴨、魚肉等
【平湖飯?zhí)贸邪匡執(zhí)贸邪鼘<沂侨绾伪苊庠陲埐酥谐霈F(xiàn)異物等食品安全問題
飯?zhí)贸邪?是如何避免在飯菜中出現(xiàn)異物等食品安全問題?完成忙碌的工作后,享用一頓豐富的午/晚餐可以為員工帶來身體和心靈的補充,特別是工廠等勞動量較大的行業(yè)。不過,一旦在企業(yè)飯?zhí)贸猿霎愇?,會對用餐者的生理和心理造成一定的影響;所以,對于大部分非惡意事件,在企業(yè)飯?zhí)弥谐猿霎愇锏那闆r主要有兩種:一是飯?zhí)脝T工未做好食材的清洗處理,導(dǎo)致如菜蟲、小繩子等異物出現(xiàn)在飯菜中;二是在烹飪的過程中,工作人員沒有做好保
蔬菜保鮮這個問題針對蔬菜配送而言確實是一個難點,由于在蔬菜配送整個過程中,會存有商品消耗大、增加值降低快和投入品錯誤操作等問題,因此大家就不可或缺把握蔬菜配送的冷藏方法。一般來說,運送蔬菜水果全是取決于**低溫冷藏的方法,因此在運送中途大家盡量避免開門的頻次,防止制冷量的耗損。而蔬菜水果遠(yuǎn)程控制派送時,大家還需要留意溫度、堆垛方式、包裝、氣調(diào)等層面的問題,下面就和宏鴻我一起來瞧瞧吧。一、蔬菜配送的
公司名: 東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 羅經(jīng)理
電 話: 0769-22176887
手 機: 18928295157
微 信: 18928295157
地 址: 廣東東莞塘廈振興圍社區(qū)布英路8-10號
郵 編:
網(wǎng) 址: dgpinjia.b2b168.com
公司名: 東莞市品佳餐飲管理服務(wù)有限公司
聯(lián)系人: 羅經(jīng)理
手 機: 18928295157
電 話: 0769-22176887
地 址: 廣東東莞塘廈振興圍社區(qū)布英路8-10號
郵 編:
網(wǎng) 址: dgpinjia.b2b168.com