如何擺放茶歇

時間：2020-03-18作者：南寧市昱宴西餐廳瀏覽：473

南寧市昱宴西餐廳專注于冷餐,自助餐,茶歇等

• 詞條

  詞條說明

• 自助餐和冷餐會有什么區別

  自助餐和冷餐會的細微區別自助餐：四季皆宜，菜的款式以冷菜為主，葷素皆有。熱菜的比例可根據季節變化和客人的要求進行調整。這些菜品造型美觀大方，衛生清爽，口味多樣，口感各異，并且可以嘗到風味小吃以及*特的地方風味。?自助餐一般適合團體聯歡會以及高雅的招待會，是交流感情和交換意見的好場所。客人可自由組合，隨意走動，挑選自己喜愛的食物。 冷餐會：冷餐會與自助餐的形式基本相同。冷餐會基本上以格調高

• 冷餐怎么擺

  冷餐會又叫做“自助餐”是由西方在20世紀才引入的國內，目前也是過內*城市用的比較多，相傳當時這種餐飲形式是由西方的強盜的用餐方式由來，也沒人去認證，但是現在這種方式越來越被人們所認可，那怎么策劃讓活動較有創意呢?我們就策劃了一個創意!現場布置：冷餐的擺盤和餐的種類要符合會議的主題，餐的種類也要符合來的嘉賓的口味和不同地域的風俗。整體的擺盤要大氣而不奢華，白色的桌布，潔白的盤子還有晶瑩剔透的杯子，

• 茶歇都有什么

  目前茶歇是當下非常流行的一種餐飲方式，也是引薦西方的文化傳進來的，它不局限于場地和人群，用餐的方式也比較自由，所以受到了很多人的認可，總類豐富，涉及甜品，蛋糕，小吃，果盤，飲料，紅酒等，適合于各類的聚會，會議等，茶歇的種類特別多，根據種類和價格也不一樣，有**的也有種地檔次的，選擇茶歇要根據你的人數和預算來做，公司也會根據你的要求來做。二冷盤：8種什錦冷切腸拼盤魚子醬釀蛋花拼盤 培根蘆筍卷 三文魚

• 冷餐吃什么

  湯類：羅宋湯、奶油南瓜湯、意大利蔬菜湯、奶油玉米濃湯、海鮮湯等。果汁類：柳橙汁、檸檬汁、特級冰咖啡、英式紅茶、奶茶等。主餐類：咖喱雞、西班牙辣雞扒、墨西哥香辣烤魚、黑椒牛扒、黑椒牛柳炒意粉、意大利肉醬面、香烤小牛舌配黑椒汁等。燒烤類：巴西串標牛板腱、泰式燒豬勁肉、串燒雞肉、黑椒炭燒牛肉、蒜香烤大蝦、手撕魷魚絲、泰式甜辣醬燒熱狗腸、BBQ燒雞翅等。沙拉類：墨西哥彩色沙拉、水果沙拉、法式尼斯沙拉、鮮蝦