詞條
詞條說明
軟化保濕劑廠家?軟化保濕劑生產廠家?軟化保濕劑價格? 軟化保濕劑‘乳化劑--柔軟香甜、不掉渣面包屬于面粉類烘焙食品,容易發生老化和回生的現象,導致面包放置一段時間口感發硬、發干、掉渣的現象。? ?軟化保濕劑可以增強油和水的充分結合,加強面團的可操作性能和可塑性,延緩淀粉的老化和回聲,防止蛋糕放置一段時間口感發硬、發干,保水性能好,保持面包內部組織結
TG酶廠家?TG酶生產廠家?TG酶價格中文名:谷氨酰胺轉氨酶(1)、粘合力極強。用該酶催化形成的共價健在一般的非酶催化條件下很難斷裂,所以用該酶處理碎肉成形后,經冷凍、切片、烹飪處理均不會散開。(2)、pH穩定性很好。TG的適合作用pH為6.0,但在pH 5.08.0的范圍內該酶都具有較高的活性(3)、熱穩定性強。TG的適合溫度在50左右,在45-55范圍內都有較高的活性。特別
魚膠原蛋白肽廠家?魚膠原蛋白肽生產廠家?魚膠原蛋白肽價格【別 名】魚膠原蛋白肽【INCI命名】 Fish Collagen【性 狀】白色或類白色粉末膠原蛋白肽以熱帶羅非魚魚鱗為原料,經生物科學發酵、提取精制而制成的小分子魚膠原蛋白肽產品1、膠原蛋白的區別膠原蛋白可細分為:大分子膠原蛋白和小分子膠原蛋白肽,平常我們用的豬蹄的膠質,里面含有膠原蛋白 但是它是大分子蛋白質,其分子量在
綠茶香精廠家?綠茶香精生產廠家?綠茶香精價格基本信息品種:食用香料是否進口:否類型:水溶香精外觀:粉末含量:99.9%有效物質含量:99包裝規格:1*25kg??? 用途:烘焙、冷飲、糕點等食品加工??? 使用范圍:適用食品中。 ? ? ? ? ? ? &nb
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯系人: 尹經理
電 話:
手 機: 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區滏東大街48號
郵 編:
網 址: hbkldswkj.b2b168.com
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯系人: 尹經理
手 機: 13503100742
電 話:
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺區滏東大街48號
郵 編:
網 址: hbkldswkj.b2b168.com