詞條
詞條說(shuō)明
? ? ? 與其它糖類(lèi)一樣,海藻糖可應(yīng)用于食品業(yè),包括飲料、巧克力及糖果、烘烤制品和速凍食品。海藻糖的功能特性及在食品中的應(yīng)用:(1)防止淀粉老化(2)防止蛋白質(zhì)變性(3)抑制脂質(zhì)氧化變質(zhì)(4)矯味作用(5)保持蔬菜(6)肉類(lèi)的組織穩(wěn)定和保鮮作用(7)持久穩(wěn)定的能量來(lái)源?[1]?烘烤制品類(lèi)在烘烤制品中,海藻糖有多種潛在的使用價(jià)值:它能調(diào)節(jié)蛋糕、餅干
卡拉膠廠家?卡拉膠生產(chǎn)廠家?卡拉膠價(jià)格卡拉膠純粉(K型卡拉膠)??CAS:11114-20-8卡拉膠(Carrageenan),又稱(chēng)為麒麟菜膠、石花菜膠、鹿角菜膠、角叉菜膠,因?yàn)榭ɡz是從麒麟菜、石花菜、鹿角菜等紅藻類(lèi)海草中提煉出來(lái)的親水性膠體,它的化學(xué)結(jié)構(gòu)是由半乳糖及脫水半乳糖所組成的多糖類(lèi)硫酸酯的鈣、鉀、鈉、銨鹽。由于其中硫酸酯結(jié)合形態(tài)的不同,可分為K型
甘草抗氧化物廠家?甘草抗氧化物生產(chǎn)廠家?甘草抗氧化物價(jià)格為黃酮類(lèi)和類(lèi)黃酮類(lèi)物質(zhì)。為棕色或棕褐色粉末,具有甘草特有氣味。不溶于水,可溶于乙醇、乙酸乙酯等有機(jī)溶劑。?用于油脂、膨化食品、腌制品、肉制品、烘焙食品、速食品、含油脂食品等;用于油炸食品、腌制品、肉制品、餅干、方便面、含油脂食品火腿、漢堡包、咸牛肉、罐頭、加工食品方便面、油酥餅、點(diǎn)心、巧克力、餅干等。?
L-瓜氨酸廠家?L-瓜氨酸生產(chǎn)廠家?L-瓜氨酸價(jià)格瓜氨酸,是一種α氨基酸,名字是由 先抽取出瓜氨酸的西瓜而來(lái)。瓜氨酸是從鳥(niǎo)氨酸及胺基甲醯磷酸鹽在尿素循環(huán)中生成,或是透過(guò)一氧化氮合酶(NOS)催化生成精氨酸的副產(chǎn)物。 先精氨酸會(huì)被氧化為N-羥基-精氨酸,再行氧化成瓜氨酸并釋出一氧化氮。瓜氨酸可以使人的血管獲得松弛,用于增強(qiáng)男性性功能,以及性功能障礙。維護(hù)建康的肺功能,提高腦力清晰
公司名: 河北科隆多生物科技有限公司
聯(lián)系人: 尹經(jīng)理
電 話(huà):
手 機(jī): 13503100742
微 信: 13503100742
地 址: 河北邯鄲河北省邯鄲市叢臺(tái)區(qū)滏東大街48號(hào)
郵 編:
網(wǎng) 址: hbkldswkj.b2b168.com
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