詞條
詞條說(shuō)明
商用廚房設(shè)備如何設(shè)計(jì)更合理呢?看完你就懂!
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,我們的生活水平不斷地提高,現(xiàn)代餐飲對(duì)廚房要求越來(lái)越高,不但要合理實(shí)用、衛(wèi)生清潔、美觀(guān)大方、面積適中、節(jié)省勞動(dòng),如果站在老板的角度來(lái)看的話(huà),還要節(jié)約成本、經(jīng)久耐用、提高效率。接下來(lái)宏量給大家分享一下商用廚房設(shè)備如何設(shè)計(jì)。 一、廚房面積合理適中 通常,一個(gè)爐灶供應(yīng)10-12個(gè)餐位,隨著效率的提高,很多餐館做到了一個(gè)爐灶可供應(yīng)13-15個(gè)餐位。一個(gè)爐灶供應(yīng)的餐位越多,廚房面積就可以越
不得不說(shuō)的不銹鋼廚具設(shè)備工程加工小細(xì)節(jié)
有人說(shuō)室內(nèi)裝修廚房是非常重要的,因?yàn)閺N房除了有一個(gè)舒適的環(huán)境,較重要的能帶給家庭安全溫馨的感覺(jué)。除了家庭廚房,酒店,飯店,食堂重要的生產(chǎn)場(chǎng)所,如果廚房設(shè)備工程方案設(shè)計(jì)理想,不但可以使廚師出品效率提高,同時(shí)對(duì)廚房的衛(wèi)生及菜品質(zhì)量提供有力**。所以不但是家庭廚房工程重要,商用廚房工程也是非常重要的,因此下面宏量商廚為大家分享一些不銹鋼廚具設(shè)備工程加工的小細(xì)節(jié): 一、水池與灶臺(tái)盡量不要距離太遠(yuǎn) 廚房設(shè)
商用節(jié)能廚具具有五大優(yōu)點(diǎn),宏量話(huà)你知!
現(xiàn)在越來(lái)越多酒店、學(xué)校、工廠(chǎng)、餐飲企業(yè)都開(kāi)始使用商用節(jié)能廚具,究竟商用節(jié)能廚具存在著怎么樣的優(yōu)點(diǎn)呢?下面讓我們宏量商廚為大家解讀一番吧: 商用節(jié)能廚具如些受歡迎其主要有五大優(yōu)點(diǎn): 1.節(jié)時(shí)率: 這是一個(gè)新的名稱(chēng),其實(shí)就是提高火力,同樣一鍋水燒開(kāi)時(shí)間縮短而已。比如原來(lái)使用不帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭火力小,改成帶鼓風(fēng)機(jī)的爐頭后耗量可能不變或者增加,但是時(shí)間縮短了節(jié)省了人力成本。 2.熱效率: 其實(shí)就是爐具對(duì)燃
一個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)如何選擇不銹鋼水箱進(jìn)行二次供水?
一個(gè)現(xiàn)代化的養(yǎng)殖場(chǎng),在前期設(shè)計(jì)和后期建設(shè)方面,首先要考慮的就是養(yǎng)殖場(chǎng)日常供水和飲水的問(wèn)題。因?yàn)椴还馐丘B(yǎng)殖牲畜的喂養(yǎng)上需要大量飲用水,而且在日常生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)也需要大量用水。因此,不銹鋼水箱也成了現(xiàn)代養(yǎng)殖場(chǎng)不可缺少的一部分。那么,一個(gè)現(xiàn)代化養(yǎng)殖場(chǎng)如何選擇不銹鋼水箱進(jìn)行二次供水?就尤為重要了。 水是現(xiàn)代養(yǎng)殖場(chǎng)正常發(fā)展的必需物質(zhì)之一,如果在養(yǎng)殖的過(guò)程中因?yàn)楹雎运淖饔枚桂B(yǎng)殖用水質(zhì)量下降或者不足,會(huì)使
公司名: 廣東宏量環(huán)保廚房設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 蔡經(jīng)理
電 話(huà):
手 機(jī): 13036815895
微 信: 13036815895
地 址: 廣東東莞東莞市茶山鎮(zhèn)坑口工業(yè)區(qū)
郵 編:
網(wǎng) 址: hungleng.b2b168.com
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