詞條
詞條說明
酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料,源于西南民間,取食材至當地手工制作的紅薯粉絲,味以突出酸辣為主而得名。 自動化酸辣粉加工設備工藝流程為:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝 制作酸辣粉的設備是由麗星涂布鋪漿直條切割工藝的粉絲生產線+麗星定
粉條/粉絲的定義 :以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料,經和漿(打糊)、成型、冷卻、干燥或不干燥(冷藏或冷凍〉等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。標準明確規定:粉條的絲徑為>1mm以上;粉絲的絲徑≤1mm,用絲徑區分粉絲粉條。 粉條是有幾百年歷史的傳統美食,因為其附味性強等特點,薯類出粉做粉條的手藝在民間也是流傳已久,中國各地均有各自獨特的生產工藝。制作粉條的工藝,從幾百年前傳承到現在,從
每每有意向投資者詢問加工制作粉條的機器設備多少錢?都有哪些型號?我都想說,600年前,純手工,從提取淀粉-粉條制作,自己一個人都整了,哪里需要什么錢呢?但是為什么市面上咨詢粉條加工制作的機器設備,有千把塊錢的,也有幾百萬的設備報價呢?其實投資之前老板還是要問問自己? 一問自己:比如設備用途:自己是準備自己家用?手工作坊?還是季節性的給農戶代加工?還是想正規辦粉條加工食品廠? 二問自己:是薯類種植區
大型紅薯粉條機,由于方言以及地域叫法不同,各個地方的理解也不同。 一部分以為大型紅薯粉條機就是從淀粉開始---粉條的大型設備; 一部分以為紅薯粉條機是從紅薯扒出來清洗開始---粉條的設備; 大型紅薯粉條機就是代替傳統手工作業,運用機械化手段,提高生產效率、提高粉條成品品質的機器設備。 至于說大型紅薯粉條機多少錢一套?開封麗星認為價格主要受到設備機械化程度、政策要求、食品衛生要求、粉條品質要求、產量
公司名: 開封市麗星機械設備有限公司
聯系人: 孫剛
電 話:
手 機: 19837815938
微 信: 19837815938
地 址: 河南開封通許縣開封市通許縣北開發區麗星路一號
郵 編: