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時間：2020-12-17作者：合肥市蜀山區吳奶奶戶外用品租賃服務中心瀏覽：21

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  詞條說明

• 合肥燒烤串配送公司介紹開燒烤店需要什么設備和工具

  開燒烤店需要什么設備和工具： 開燒烤店需要夠買哪些設備和工具？開燒烤店全套設備和工具需要多少錢？這些問題一直是很多想開燒烤店的朋友所關心的重要話題之一。 1：燒烤爐 作用：用于燒烤各類食物。 2：火鉗 作用：用于加碳和夾其他物品。 3：機制碳 作用：用于烤各類燒烤食物。 4：固體蠟 作用：用于點燃機制碳。 5：煤氣灶作用：用于燒火，配合鍋子制作各類燒烤調料。6：不銹鋼鍋 作用：用于炒各類燒烤調味

• 合肥市戶外燒烤架出租公司介紹戶外燒烤的其他事項

  戶外燒烤的其他事項 1、帶上燙傷藥還是必要的，云南白藥比較好。 2、既然是野外燒烤，服裝上要符合野外的環境，穿著休閑些。盡量不要穿皮鞋，也不要穿化纖衣物，蹦出來的火星很容易就會把化纖衣服燒個洞。 3、碳的話，需要是空心碳2大包、鋼碳4大包，具體點火記得要用固體酒精，然后帶些報紙，先用酒精磨在報紙上，然后點燃報紙把碳放在上面，開始用空心碳，點后用鋼碳。 4、找個合適的天氣，風不要**過三級！

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  首先燒烤場地要選好，遠離易燃品。選擇燒烤地點，要仔細觀察，不要在草木繁盛、樹葉堆積等易燃物聚集的地方，用火區域要清理干凈，以防燒烤用火引發山火；不要選擇山洞等封閉場所，以免一氧化碳中毒。鄰近水源是好場地，既方便取水，又可以防備火災發生時及時取水滅火。燒烤開始前，用火區域要做好清理工作。郊外燒烤難免會遇到草木繁盛、樹葉堆積等易燃物聚集地，所以要在燒烤場地清理出較少10平方米以上的面積作為用火專區；

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  在**燒烤爐長時間使用后，爐面上會有油污產生，長久不清理會影響設備的使用，并且產生一股異味，所以我們需要對設備進行清理除味，具體的除味小技巧如下： 一、利用橘子皮泡水：在燒烤一些腥味的食物后，就會留下一股腥味，這時我們可以將橘子皮泡成水用來清洗，將帶有腥味的**燒烤爐，放在橘子皮水中泡一會，再洗干凈，腥味就會消除掉。二、利用冷鹽水：利用冷鹽水，是為了去除油漆味，新油漆的**燒烤爐有一股濃烈的油漆