詞條
詞條說明
1、直接焚燒法。將過期食品投入焚化機里,經高溫處理后即行銷毀;2、掩埋法。將食品裝入編織袋、麻袋或布袋中,然后埋在土壤中;3、化學分解(中和)法。利用各種不同的化學試劑使有毒物質轉化為非毒性物質而加以拋棄的方法稱為"化學分解"。4、物理破壞(粉碎)法。把變質食品置于高壓電場內加熱處理,使微生物遭到破壞而除去的方法稱為物理破壞(粉碎)。5、生化降解法。利用細菌分泌的酶來消化變質的蛋白質和脂肪而使食品
如何辨別奶粉是否過期1)聞氣味:正常的奶粉是淡淡的乳香味,如果發現奶粉有陳腐味、霉味,或其他異味,就有可能是變質了。因為奶粉本身*吸味,密封不好或保管不善,就會吸附外界物品的氣味,比如有煙味,油煙味等。2)看粉質:正常的奶粉粉質細膩,呈淡黃色或乳黃色,粉末均勻無結塊;如果出現嚴重結塊,捏起來也不易碎,或是黏糊糊的,就是變質了。3)沖調狀態:正常的奶粉沖調后能復原成鮮奶一樣的狀態,奶液乳白色,具有奶
在購買大米的時候,有很多的人也都是會用手摸一摸的,而摸一摸也是可以摸出大米的硬度的,而大米的硬度主要也是因為大米中蛋白質的含量所決定的,如果大米的硬度越強的話,那么蛋白質含量也就會越高,而且看起來透明度也會越高一些。還有就是可以看一看大米的護白,我們仔細看大米的話,會發現大米的腹部是有個不透明的白斑的,而這種白斑如果是在大米的中心的話,是被稱為心白,如果是在外敷的話,是被稱為外白,腹白部分米質蛋白
**,可以找一個密閉的容器,然后將大米裝入到容器當中,將大米放入到冰箱的冷凍室里冷凍2-3天。如果是發現大米已經長蟲了,用這個方法特別好。因為在低溫環境中,蟲子和蟲卵是沒有辦法存活的。所以,再把大米拿出來的時候,蟲子通常都已經死掉了。但是凍過的大米一樣要盡快吃掉,否則很容易壞掉。*二,可以在大米中放幾顆大蒜。因為大蒜有刺激性氣味,而蟲子是較怕這種刺激性氣味的。所以蟲子聞到這樣的氣味,就望而卻步了。
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