詞條
詞條說明
1、形:冬蟲夏草體型如“蟲”,有“草頭”和“草尾”組成。真正的冬蟲夏草生有八對足,其中中部四對位于腹部,非常**明顯,頭部較粗,尾部漸細,蟲體表面粗糙,環紋明顯,折斷后斷面呈乳白色,中間有馬蹄形深色痕跡,長度一般在1-4.0厘米;2、色:冬蟲夏草表面顏色呈黃色或棕色,頭部有棕色眼睛和嘴巴,草頭部分一般為褐色或黑色、中空,一般冬蟲夏草顏色發黃,干凈光亮、蟲體豐滿肥大、草頭短小者為佳;3、味,冬蟲夏草
??冬蟲夏草等級代表的是單位重量內冬蟲夏草根數在一定的范圍,因此冬蟲夏草劃分等級對定義冬蟲夏草的大小不夠**,是一個比較模糊的概念。近些年冬蟲夏草的價格一直很高,通常每斤從幾萬到十幾萬不等,使用等級劃分的概念在交易時缺乏準確的議價與計價標準,容易讓買賣雙方引起爭議,因此目前大多數冬蟲夏草交易過程中已不采用,目前只有部分零售商家還在使用,對于冬蟲夏草等級這個概念大家只能做參考之用
1、燉雞吃蟲草參干和雞肉一起燉著吃較有營養,在做的時候可以把新鮮雞肉洗凈以后剁成塊兒,再放到沸水中焯二分鐘,取出后直接放在湯鍋中放適量蔥姜,再放入準備好的蟲草參干,較后放足量清水,加熱煮開后用中小火燉兩小時,較后放食用鹽調味兒,做好后取出吃肉喝湯即可。2、泡酒喝蟲草參干還能用來泡酒喝,在用它泡酒的時候,可以把它與黃芪和人參鹿茸等就滋補功效的中藥材搭配在一起,按1:1的比例準備好后放入到陶瓷容器中,
1,規格:規格既是蟲草的大小;2,干濕度,就是蟲草的水分含量、干濕程度;3,飽滿度,飽滿度就是蟲草的品相;4,斷條,斷條是指冬蟲夏草在采挖的過程中被折成兩截或多截的殘次品;5,穿條,是指將折斷的蟲草用竹簽穿起來形成一個完整的蟲草等等。
公司名: 珠海市斗門區粵酒豐商行
聯系人: 羅經理
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地 址: 廣東珠海斗門區井岸鎮江灣三路173號商鋪
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