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分子蒸餾作為一種特殊的液體分離技術(shù),不同于傳統(tǒng)蒸餾沸點差的分離原理,它靠不同物質(zhì)分子運(yùn)動平均自由程的差別實現(xiàn)分離。即當(dāng)液體混合物沿加熱板流動并被加熱,分子會逸出液面而進(jìn)入氣相,由于不同分子的自由程不同,因此不同物質(zhì)的分子從液面逸出后移動距離不同,輕分子達(dá)到冷凝板排出,而重分子沿混合液排出。這樣就達(dá)到了物質(zhì)分離的目的。? 分子蒸餾儀原理:? 分子蒸餾是一種在高真空下操作的蒸餾方法
分子蒸餾在精油加工中的應(yīng)用植物及其提取物自古以來就被人們用來疼痛,愈合傷口及,從而達(dá)到治療和的效果[2]。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)尚未成形的17世紀(jì)時,人們對植物精油的認(rèn)識和利用就已經(jīng)相對發(fā)達(dá),當(dāng)時大約就有60種精油用于香料和醫(yī)療領(lǐng)域[3]。l8世紀(jì)后,由于有機(jī)化學(xué)的發(fā)展,人們在對植物精油的提取、成份分析等方面都取得了很大進(jìn)步。但更成熟的合成物取代了植物精油,盡管藥師把精油從貨架上取下,但隨著天然香料應(yīng)用范圍不
談?wù)勑⌒蛧婌F干燥機(jī)為什么會出現(xiàn)粘壁?
談?wù)勑⌒蛧婌F干燥機(jī)為什么會出現(xiàn)粘壁?噴霧干燥機(jī)在干燥半濕物料出現(xiàn)黏壁的原因是:噴出的霧滴在沒有達(dá)到表面干燥之前就已經(jīng)和器壁接觸,因而粘在壁上,粘壁的位置一般是對著霧化器噴出的霧滴運(yùn)動軌跡與器壁接觸的位置。與霧化器的結(jié)構(gòu),熱風(fēng)在塔內(nèi)的運(yùn)動狀態(tài)有關(guān)。噴霧干燥機(jī)在干燥低熔點物料時出現(xiàn)粘壁原因是:物料在yi定的溫度下達(dá)到熔點開始溶化而發(fā)粘,因而粘附在器壁上。
從統(tǒng)計學(xué)上看,不同種類的分子逸出液面后不與其它分子碰撞的飛行距離是不同的,輕分子的平均自由程大,重分子的平均自由程小。如果冷凝面與蒸發(fā)面的間距小于輕分子的平均自由程,大于重分子的平均自由程,這樣輕分子到達(dá)冷凝面被冷卻收集,從而破壞了輕分子的動態(tài)平衡,使輕分子不斷逸出,重分子因達(dá)不到冷凝面互相碰撞而返回液面,很快趨于動態(tài)平衡不再從混合液中逸出,從而實現(xiàn)了物料的分離。物料中雜質(zhì)會影響分子蒸餾分離效率,
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