電子射線(xiàn)滅菌隔箱處理成品細(xì)菌**標(biāo)-創(chuàng)新技術(shù)

時(shí)間：2025-04-14作者：中廣核戈瑞（深圳）科技有限公司東莞分公司瀏覽：63

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 輻照滅菌產(chǎn)品異味預(yù)防措施

  ? ? ? ? 在外發(fā)產(chǎn)品輻照滅菌時(shí)有些沒(méi)有經(jīng)驗(yàn)的廠(chǎng)商會(huì)意想不到一個(gè)問(wèn)題，就是個(gè)別輻照回來(lái)后的產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生異味，有些是有一股嗆鼻的味道，有些是有油哈味，甚至有些原本帶有香味的產(chǎn)品經(jīng)輻照滅菌后回來(lái)這種味道聞不到了，即是講消失了，原本他們很單純的一個(gè)輻照滅菌目的，結(jié)果釀成產(chǎn)品輻照事故，事與愿違。這里有有哪些好的預(yù)防措施以及處理方法？? ? &n

• 輻照滅菌對(duì)產(chǎn)品外包裝尺寸要求

  有不少顧客都有接觸輻照技術(shù)，輻照主要作用是消毒滅菌和一些高分子材料改性，輻照技術(shù)目前較常用的有二種工藝，一種是鈷源產(chǎn)生的伽瑪射線(xiàn)滅菌，另一種是高能電子束產(chǎn)生的電子束射線(xiàn)滅菌，其中鈷源運(yùn)用時(shí)間較早，很多接觸過(guò)此工藝的技術(shù)人員都知道，它具有很強(qiáng)的穿透性和滅菌能力，無(wú)論是袋裝箱裝的粉體干膏，還是桶裝的液體它都可以穿透內(nèi)部滅菌，可以說(shuō)不挑包裝，還有一種輻照工藝叫電子束滅菌，雖然它們兩個(gè)比起來(lái)各有千秋，但電

• 輻照滅菌食品產(chǎn)生的化學(xué)效應(yīng)有哪些

  ? ? 輻照對(duì)食品及其它生物物質(zhì)的化學(xué)效應(yīng),至今還有許多機(jī)理 未弄清.但一般認(rèn)為,電離 輻照使食品或者 其它物體 產(chǎn)生各種離子,粒子或者 質(zhì)子的基本過(guò)程可分為直接作用和作用.直接效應(yīng)使物質(zhì)形成離子,激發(fā)分子或分子碎片.間接效應(yīng)是輻照直接作用形成產(chǎn)物間的相互作用,生成與原始物質(zhì)不同的化合物.直接效應(yīng)*特殊條件,而間接效應(yīng)與溫度等其他條件有關(guān).? ? &nbs

• 輻照滅菌劑量的設(shè)置方法

  許多外發(fā)輻照滅菌的客戶(hù)都會(huì)涉及到一個(gè)關(guān)鍵的問(wèn)題就是如何設(shè)置產(chǎn)品的輻照劑量，這個(gè)問(wèn)題關(guān)系到產(chǎn)品滅菌效果和對(duì)產(chǎn)品性能的影響，因?yàn)閯┝吭O(shè)置過(guò)小未能達(dá)到消滅微生物指標(biāo)，輻照劑量過(guò)大可能會(huì)影響產(chǎn)品的外觀，色澤，口感，氣味，干濕度以及其它性能，有不少?zèng)]有經(jīng)驗(yàn)或者初次外發(fā)輻照滅菌的商家們因缺乏對(duì)此技術(shù)的了解，經(jīng)常出現(xiàn)輻照質(zhì)量事故。那如何設(shè)置輻照滅菌劑量才不出現(xiàn)輻照事故發(fā)生，且又能實(shí)現(xiàn)輻照滅菌的目的。 輻照劑量的