什么是白酒OEM？要怎么找白酒代加工生產(chǎn)廠家？

時(shí)間：2023-09-12作者：貴州仁懷名谷酒業(yè)有限公司瀏覽：172

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 收藏好久的醬酒變酸了還能喝嗎

  酒友中常有一個(gè)誤區(qū)：醬酒口感變酸，就是醬酒變質(zhì)了，沒(méi)法喝了。那么真的是這樣嗎？其實(shí)，醬酒的酸化是一個(gè)自然發(fā)生的過(guò)程。酒中的酯會(huì)水解成醇和酸，同時(shí)酸和醇也能生成酯和水，這是個(gè)可逆反應(yīng)，在瓶中持續(xù)的變化，酒體就會(huì)較加的飽滿。只有當(dāng)平衡被打破，多產(chǎn)生了一些酸性物質(zhì)，酒就自然酸了。在各大香型的白酒中，醬香白酒的釀造工藝和口感較復(fù)雜，酒體中富含的酸性物質(zhì)是其他白酒的3-5倍。這些酸性物質(zhì)主要以乙酸和乳酸為主

• 醬酒年份越長(zhǎng)酒質(zhì)越好嗎

  醬酒的年份與酒質(zhì)究竟是什么關(guān)系？醬酒年份越高酒質(zhì)越好嗎？醬酒的年份就是指醬酒的貯存時(shí)間，貯存就是使酒老熟，去掉新酒的新酒味、暴辣感使酒香氣優(yōu)雅圓熟，口感醇和柔順。一般來(lái)講，醬酒的貯存有以下幾個(gè)作用：①締結(jié)作用：經(jīng)過(guò)貯存，可以使酒精分子和水分子彼此間氫鍵的作用締合成大分子，減少自由酒精分子，改變它們的物理性質(zhì)如折光率、黏度等，減小了對(duì)人感官的刺激感，使酒變得醇和柔順。②揮發(fā)作用：經(jīng)過(guò)貯存把新酒中含有

• 定制醬香型白酒價(jià)格怎么定？定制酒售價(jià)的3個(gè)確定方法

  很多人在看了名谷酒業(yè)之前發(fā)的文章《想知道定制醬香型白酒價(jià)格？名谷酒業(yè)告訴你！》后跑來(lái)問(wèn)我們，現(xiàn)在我知道了白酒定制的成本價(jià)怎么算，那如果我對(duì)外銷售，定制酒售價(jià)該怎么定呢？名谷酒業(yè)給大家總結(jié)了3個(gè)定制酒售價(jià)定價(jià)方法，方法僅供參考。1、客戶定價(jià)法在做醬香型白酒定制之前，對(duì)自己的客戶資源進(jìn)行梳理，了解自己的客戶的消費(fèi)能力和平常消費(fèi)的酒水價(jià)格水平，根據(jù)調(diào)查情況進(jìn)行定價(jià)。比如客戶的酒水消費(fèi)水平在300-500

• 河南某商會(huì)在名谷訂購(gòu)100件商會(huì)定制酒

  昨日，河南某商會(huì)陳會(huì)長(zhǎng)在名谷酒業(yè)訂購(gòu)了100件商會(huì)定制酒，目前已經(jīng)確認(rèn)了設(shè)計(jì)稿、酒質(zhì)、包裝材質(zhì)，即將投入生產(chǎn)，預(yù)計(jì)20日左右可以送達(dá)陳會(huì)長(zhǎng)手中。陳會(huì)長(zhǎng)告訴名谷酒業(yè)，商會(huì)將在9月份舉行交流會(huì)，因?yàn)榻涣鲿?huì)上參加的都是企業(yè)家，所以對(duì)定制酒的酒質(zhì)和包裝都有比較高的要求，在與名谷酒業(yè)的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)多次溝通，較終敲定了所有細(xì)節(jié)。陳會(huì)長(zhǎng)之前在名谷酒業(yè)定制過(guò)白酒，對(duì)名谷酒業(yè)的酒質(zhì)務(wù)都非常滿意，所以這次才再次與名谷