肉制品真空預冷機特點

時間：2018-09-21

作者：青島中地捷特食品機械有限公司

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焯水鍋可以加工哪些食品
焯水鍋豆角焯水時較好加點堿。這是因豆角在生長過程中，供應大型焯水鍋表面會形成脂肪性角質物質和大量的蠟質。由于這些物質遮蔽了豆角表皮細胞所含的葉綠素，因而豆角的碧綠色澤不**，豆角的角質和蠟質物不溶于水，而只溶于熱堿水中，供應大型焯水鍋故在豆角焯水時添少許堿，豆角便顯得碧綠。但須注意：加堿切忌過多，否則會影響菜肴的風味特色和營養**。焯水鍋脆性原料焯水時間不能過長如豬肚、墨魚絲、供應大型焯水鍋田
全自動行星炒鍋-炒涼粉鍋
涼粉在生產過程中較怕糊鍋,如果真糊鍋了那可真是一粒老鼠屎打壞了一鍋粥啊,所以加工涼粉的設備,一定要具備受熱均勻和攪拌無死角的特點,我公司生產的涼粉攪拌鍋具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優點，提高產品質量，縮短工作時間，改善勞動條件的優良食品設備。接觸食品部分皆為優質不銹鋼材質制造，符合*人民共和國食品衛生法的要求，具有造型美觀，設計合理、機構緊湊、安裝方便、
焯水鍋如何巧妙使用
焯水鍋特點：焯水鍋設備內框與鍋膽縫隙處設計有阻流板，能有效把沸騰水到內框內，充分與物料接觸，避免沸騰后水的浪費，提高生產效率,設備充分利用了杠桿物理性能，支撐點為省力點，鑒于內框重量及內框裝滿物料后的總重量較重，設備*特杠桿設計加上雙液壓桿支撐，能有效起降物料，并能保證不**負荷工作，較大延長設備工作穩定性及使用壽命，區別市面的電動渦輪設計，電動渦輪采用的是翻轉費力點，設備區別可隨意比較,設備根
醬料生產線結構及性能特點
醬料生產線產品結構及性能特點： 1、本機功能：流體、半流體的輸送，袋成形，重量調節、真空封口、切斷、計數等功能；集機電于一體，雙cpu微機控制系統，全中文顯示，采用微電腦控制光電跟蹤糾編系統，配用高精度步進電機，精確每個包裝袋圖案的同一位置，控制系統完成整機的同步、定長、定位及速度，自動診斷故障功能。可選擇配裝色帶打碼機或鋼印打碼裝置。 2、整機外觀與成型部份均采用不銹鋼制作，清潔衛生，符合食品衛