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詞條說明
農藥細粒的分散穩定性-低場核磁技術農藥分散度分散度即指所施用的農藥被分散的程度,它是衡量農藥制劑質量或施用時噴灑質量的指標之一。分散度通常用分散直徑的大小表示。農藥的分散度越大,粒子越小;分散度越小,粒子越大。在一般情況下,農藥的分散度越大,在使用時其覆蓋面積就越大,標志著藥劑與病蟲害接觸的機會也就越大,它關系到農藥的毒理學性能是否能得到充分發揮。農藥劑型和制劑的研究開發,當然與農藥分散度有著密切
不同相態水分、含量、運動狀態、遷移特性影響肉品的持水性、嫩度、多汁性、物理參數、貨架期等。利用該特點,核磁共振技術能實現在線、無損、快速分析肉品的品質變化。 牛肉高溫鹵制過程水分遷移的變化 鹵制初期(60-90min):高溫破壞蛋白質結構,水分由肌原纖維細胞內部向外部遷移,不易流動水減少,自由水增加,高溫促使肌肉纖維收縮,對細胞內水的束縛力增強,T22運動性降低,而肌肉蛋白網絡結構破壞,持水力降低
核磁共振測親疏水性什么叫親水性和疏水性親水性:指帶有極性基團的分子,對水有較大的親和能力,可以吸引水分子,或易溶解于水。這類分子形成的固體材料的表面,易被水所潤濕。具有這種特性都是物質的親水性。疏水性:分子偏向于非極性,并因此較會溶解在中性和非極性溶液(如**溶劑)。疏水性分子在水里通常會聚成一團,而水在疏水性溶液的表面時則會形成一個很大的接觸角而成水滴狀。材料表面潤濕過程的實質是物質界面發生性質
低場核磁法研究結晶高聚物的溶脹過程溶脹是指溶劑分子擴散進入高分子內部,使其體積膨脹的現象。溶脹行為是高分子材料的一項重要參數,高分子材料的平衡溶脹率會影響到材料中物質的擴散系數,表面潤濕性和機械強度等。很多研宄將溶脹特性作為一個設計參數來制備具有特殊應用的智能材料。溶脹是高分子材料特有的現象,其原因在于溶劑分子與高分子尺寸相差懸殊,分子運動速度相差很大,溶劑分子擴散速度較快,而高分子向溶劑中的擴散
公司名: 蘇州紐邁分析儀器股份有限公司
聯系人: 何經理
電 話: 15618037925
手 機: 18939912673
微 信: 18939912673
地 址: 江蘇蘇州江蘇省蘇州高新區科靈路78號蘇高新軟件園2號樓
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