五彩生態米有什么特征及其有什么作用
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詞條說明
五彩稻米純天然色澤，無污染、無公害，糙米營養成份保留完整，易糊化，口感好，食、醫兼用， 色香味俱佳。據國家認證單位測定，五彩稻米每公斤含鈣137.56mg、鐵79.74mg、鋅18.48mg，還含有硒、黃酮、色素和多種維生素。五彩稻米純天然色澤，色香味俱佳。現代科研論證，黑米、紅米等有色米具有很好的保健功能：①清除自由基，延緩衰老；②改善營養性貧血；③增強免疫力；④具有降血脂，抗動脈粥樣硬化功能；
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