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?新型解凍設備?牛肉羊肉快速解凍微波設備 羊肉,牛肉,豬肉,凍肉、凍雞脖、雞腿、雞翅、鴨腿、鴨脖、海鮮,魷魚,水產,海產品,帶魚、凍魚蝦等肉類化冰解凍直是廣大食品企業的難題,怎么用快速的方法自然解凍,解凍既不會影響產品的外觀色澤,也不會影響產品的內在品質,是許多肉制品加工企業直想設備如解決的問題。 為了解決食品禽畜肉類企業,肉制品凍肉板企業,醬鹵食品企業的化冰難,解凍慢,浪費
殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質殺
采用微波脫脂設備相較于傳統干燥在節能環保上具有明顯優勢。據介紹,傳統干燥一般通過外部熱源使牛肉熟化、干燥,消耗的熱能較多;而微波脫脂設備則利用微波的穿透性,由內而外加熱,使牛肉受熱較均勻,熟化、干燥的效率較高。實驗表明,微波脫脂設備與常規電熱烘干機械相比,可節約1/3~1/2的能耗。 其次,微波脫脂設備與傳統電熱烘干機相比殺菌效果較好。據悉,傳統干燥通過溫度升高而達到殺菌的效果;微波脫脂設備通過
烤蝦是一道美味的菜品,制作原料有海蝦、生抽、辣椒面等。烹飪簡單,營養豐富,含有豐富的維生素和蛋白質。 在家里做烤蝦一般需要準備生抽2勺 15g 辣椒面一勺半 20g 麻椒面一勺 15g 姜末15g 蒜泥15g 鹽根據個人口味 法香(調香用)不加也沒事,那么食品廠家是怎么加工烤蝦的呢?用什么設備加工烤蝦的呢?作為生產廠家我讓來說說吧烤蝦**烘烤設備為什么用微波 微波烤蝦設備是我公司開發的一款新型**
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區小魯工業園三區十八號
郵 編: 25000
網 址: sdlw888.b2b168.com
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