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詞條說明
隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,生活水平得到了較大地提高,對健康的追求變得越來越重要。紫薯作為一種營養(yǎng)**高,不僅富含花青素、硒和鐵,同時還具有很好的保健功能。但新鮮紫薯采摘后含水量高,易腐爛變質(zhì),需要經(jīng)過烘干處理才能進行二次加工。 紫薯烘干機采用空氣能熱泵烘干方式,實現(xiàn)智能化控溫控濕,一方面精確控制物料烘房的溫濕度的按設(shè)定,另一方面多時間段定制各種烘干模式,用戶可以依據(jù)紫薯的品質(zhì),淀粉及含水量,調(diào)節(jié)出合適
魚干烘干的種類非常之多,將新鮮魚類經(jīng)充分烘曬干制而成。海魚、淡水魚都可以制成魚干。脫脂魚干是以優(yōu)質(zhì)鮮魚為原料,經(jīng)過高溫蒸煮、烘干等程序精制而成,各項指標均達到國家規(guī)定的標準。海魚相比淡水魚由于體積較小以及溫度要求可調(diào)范圍較大,所以海魚烘干質(zhì)量**。除了傳統(tǒng)工藝,太陽曬干,就是市面上烘干設(shè)備種類較多,每種烘干設(shè)備都沒有一個標準,烘烤出來的魚干色澤和營養(yǎng)成分也參差不齊,如果采用煤鍋爐或者油鍋爐以及燒
烘干技術(shù)帶來一場革命,據(jù)了解,云南巍山縣中藥材基地使用空氣能烘干機替代了傳統(tǒng)熏硫、攤晾、烘炕等技術(shù)烘干,不但省時省力,還提高烘干效率為當?shù)匕傩諏で笠粭l致富路。 近日,云南巍山縣中藥材基地張先生,在面對前去采訪的筆者時,開口稱贊道:“經(jīng)濟帳很劃算,生態(tài)帳較劃算?!?巍山縣有豐富的**中藥材資源,全縣共有中藥材資源998種,其中植物藥963種、動物藥31種、礦物藥4種。近幾年,為了扶貧攻堅,巍山縣充
由于龍眼產(chǎn)于亞熱帶地區(qū),氣候炎熱,又成熟于盛夏高溫季節(jié),采收期短,上市過于集中,進行干制則要求設(shè)備具有較大的日處理量。龍眼具有不耐貯藏的特點,鮮銷壓力大,主要依靠加工來減少采后損失,但缺乏適合大規(guī)模生產(chǎn)用的綜合技術(shù)設(shè)備,真正能實現(xiàn)工業(yè)規(guī)模的加工方法仍是干燥。當前運用廣泛的干燥設(shè)備仍然分布于各地區(qū)的鍋爐及一些燒煤燒炭等烘干設(shè)備,這些設(shè)備不能達到食品安全和衛(wèi)生的要求。因此,尋找達到食品安全和衛(wèi)生要求
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