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微波殺青設備功能和作用殺青主要目的是通過高溫破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。殺青設備多采用微波殺青設備、滾筒殺青設備和燃氣殺青設備。微波殺青設備微波殺青設備是一種新型的殺青設備,殺青速度快、效率高、效果好。在殺青的同時,還可以除去約10%的鮮葉水分。微波殺青設備的原理主要是利用迅速升溫來鈍化鮮葉的的活性氧化酶,抑
1、常規的真空干燥設備都采用蒸汽進行加熱,干燥機廠家需要從里到外進行加熱,加熱速度慢需要耗費大量的煤,而微波真空干燥設備采用的是電磁波加熱,*傳熱媒介,直接加熱到物體內部,升溫速度快,1千瓦的微波能在3-5分鐘內將常溫下的水加熱到100C,避免了上述缺點,所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短,能耗降低。與常規干燥技術相比可提高工效四倍以上。2、加熱均勻由于微波加熱,干燥機設備是從內到外對物料進行
隧道式微波干燥設備運行時,首先由微波發生器產生微波,經饋能裝置輸入微波加熱器,物料由傳輸系統送至加熱器中,此時物料中的水分在微波能的作用下升溫蒸發,水蒸氣通過抽濕系統排出,達到干燥的目的。物料中的細菌則被微波電磁場作用下所產生的生物效應和熱效應殺滅。隧道式微波干燥機械運行時,通過PLC人機界面進行控制,物料由聚四氟乙烯(特氟龍)輸送帶進行輸送,其速度調節為無級變頻調速。加熱箱配備紅外輻射測溫儀,通
盒飯又稱為快餐,在中國,盒飯是以米飯為主食配上各種炒菜的快捷餐飲。隨著都市人生活形態的轉變,現代人工作壓力大,生活節奏也在加快,午餐在外吃盒飯、快餐是常事。盒飯干燥殺菌設備適用于為各種企業單位、學校、賽場、會展單位等配送盒飯的企業。盒飯加熱殺菌設備是運用微波的交變頻率,能使極性分子在較短的時間內達到快速加熱和回溫的目的;然后利用自身造成的熱效應和生物效應,消滅物料中的霉菌、大腸桿菌及致病菌,進而使
公司名: 廣州沃斯特科技裝備有限公司
聯系人: 馮經理
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