食品加工注意事項

時間：2018-11-19作者：山東立威微波設備有限公司瀏覽：498

山東立威微波設備有限公司專注于微波干燥設備,微波熟化設備,微波殺青設備等

• 詞條

  詞條說明

• 辣椒粉殺菌機為什么用微波呢

  ?辣椒粉殺菌機為什么用微波呢 ? 辣椒粉微波殺菌機適用于辣椒粉等調味品的干燥、殺菌，干燥速度快，殺菌效果好，同時節省能耗，沒有環境污染，是款工藝**的微波殺菌設備。微波辣椒面殺菌設備是通過將電能轉化為微波能，對辣椒粉進行干燥殺菌處理。由于微波的穿透性較強，能夠穿透物料，因而能夠內外同時加熱物料，加熱均勻。沒有熱度差，較大程度的保持了物料的原有色澤、香味、營養成分等。?

• 核桃仁殺菌簡介

  微波核桃仁殺菌設備用于粉狀、顆粒、片狀等食品、藥品、營養品、糧食制品、農副產品、牛肉、肉脯、方便面、速食品、米粉的干燥、殺菌，杏仁、花生、紅棗、桃仁、板栗的烘烤、膨化、殺菌、脫皮，醬菜、鹵味、各種肉制品小包裝的防霉、殺菌、保鮮，還用于科研院校的研。 核桃仁為胡桃核內的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃為胡桃科、胡桃屬植物，喬木，高達20~25米；樹干較別的種類矮，樹冠廣闊；樹皮幼時灰綠色，老時則灰白

• 雞精烘干殺菌工藝流程

  雞精顆粒烘干設備是用微波設備廠家定制 微波雞精粉烘干設備用于雞精、牛肉香精、豬肉香精、酵母精、調味品、香辛料、胡椒粉、辣椒粉等調味品的烘干出來。 微波雞精粉烘干設備特點： 加熱均勻：由于微波作用于水分子，所以含水量高的部份，吸收微波功率多于含水量較低的部份。 輸出微波功率： 40KW（功率可調） 輸入功率：60KW 頻率： 2450MHz±50MHz 冷卻方式：磁控管水冷、變壓器油浸水冷（可連續

• 宴會菜品加熱設備

  （根據客戶產量和場地等要求選型）10—200千瓦 （→）適用： ???? 該設備廣泛應用于廠礦企業，學校、快餐公司、餐飲店、賽場、展會等的盒飯配送，其優點是整箱進入,產量高、連續快速。2分鐘左右即可達到溫度要求。不破壞飯菜的營養成分、不變色、不改變風味。同時，由于加熱過程中，微波的熱效應和非熱效應共同的作用，對飯菜起到了殺菌作用，滿足了食品的衛生指標要求。