詞條
詞條說明
近年來,微波能應(yīng)用技術(shù)正被廣泛應(yīng)用于芝麻、瓜子、花生、核桃、杏仁、板栗等干果類的焙烤。與傳統(tǒng)制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。、微波焙烤的特點——能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變
薏米烘烤機為什么選用微波機呢 薏米是禾本科植物薏苡的種仁。薏苡屬多年生植物,莖直立,葉披針形,它的子實卵形,白色或灰白色。薏米的營養(yǎng)**很高,被譽為“世界禾本科植物”,在歐洲,它被稱為“生命健康之友”。薏米大多種于山地,武夷山地區(qū)就有著悠久的栽培歷史。古代人把薏米看做自然之珍品,用來祭祀,現(xiàn)代人把薏米視為營養(yǎng)豐富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可藥用。 薏米烘烤機為什么選用微波機呢 ?薏米
食品微波殺菌機/包裝食品微波殺菌設(shè)備/2018新型滅菌機械 新型機械,2018型滅菌機械設(shè)備,濟南立威食品微波殺菌機,即微波殺菌設(shè)備,既可滅菌,又能干燥、烘焙、熟化等,的隧道流水線式微波滅菌干燥設(shè)備,具有速度快,效率高等特點,已得廣大客戶**。--濟南立威微波設(shè)備 微波食品殺菌設(shè)備主要運用微波對食品進行輻射進行殺菌,微波殺菌主要靠微波的生物效應(yīng)和熱效應(yīng)。食品在微波的輻射下細胞膜斷面的電位分布受到
微波低溫烘焙能夠保持住產(chǎn)品本身較大的營養(yǎng)成分不被破壞。高溫會破壞,還會上火。所以低溫烘焙五谷出的五谷粉都是很有營養(yǎng)的。 五谷雜糧微波低溫烘焙設(shè)備特點; 1、 烘烤速度快,時間短,效率高 2、 烘烤均勻,微波烘焙是五谷雜糧物料內(nèi)外同時加熱,不會出現(xiàn)內(nèi)外不均勻現(xiàn)象。 3、 烘烤同時伴隨殺菌、殺蟲卵功能,延長五谷雜糧粥的保質(zhì)期,提高產(chǎn)品質(zhì)量。 4、 微波烘烤設(shè)備屬于國家倡導(dǎo)使用的節(jié)能環(huán)保設(shè)備,設(shè)備工作
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com
公司名: 山東立威微波設(shè)備有限公司
聯(lián)系人: 藺吉義
手 機: 17615345298
電 話: 0531-88169955
地 址: 山東濟南天橋區(qū)小魯工業(yè)園三區(qū)十八號
郵 編: 25000
網(wǎng) 址: sdlw888.b2b168.com