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近期有一下客戶前來咨詢說他們哪里有時會出現斷電現象,問我們這對冷庫有沒有影響,他們該怎么辦,其實隨著夏季高溫社會用電負荷大,有些地區可能會出現突然斷電的現象,斷電后,冷庫制冷設備會停止工作,導致冷庫內溫度上升、空氣流通不暢,長時間會使冷藏貨物變質,造成經濟損失。那么冷庫運行中突然停電該怎么辦呢?今天貌盛制冷小編就教大家幾招應對方法。 1、冷庫配備備用電源 如果冷庫冷藏貨物比較貴重,或者易受溫度變
1、冰凍保鮮法 這是一種常見而又簡單易行的保鮮法,除了用碎冰外,一般還可在制冰時加入3~7%的NaCl,適量山梨醇和復合食品磷酸鹽,將魚洗凈切成3~5cm厚的魚片,放入塑料薄膜袋內,然后按層魚層冰的形式放入塑料框內于2~-4℃冷庫中存放,對小型金槍魚也可不切片,直接覆蓋碎冰,用這種方法一般可使金槍魚的保鮮期達到40天。 2、微凍保鮮 將3~5cm厚的金槍魚魚片于-1~-3℃條件下進行微凍保鮮,一般
今天小編咨詢了我們公司的工程師一個問題—冷庫在建造好了之后怎么驗收,我們的工程師余工告訴我說通常客戶在建設冷庫之前會跟冷庫工程建設商談冷庫設計方案、保鮮冷庫建設要求、冷庫建設工期、以及冷庫付款方式等幾個重要方面。但是很多人在冷庫工程結束后驗收時卻比較犯怵,作為承建方當冷庫工程完工后,應及時組織驗收。下面貌盛小編就大概說幾點冷庫驗收時的注意事項和建議。 在驗收時大概注意驗收內容: 一、冷庫庫體外觀
在高溫多雨的南方夏季是芒果的成熟時節,由于季節的特殊性和芒果屬于呼吸躍變型水果,儲存起來非常有難度——高溫濕熱環境會加速腐爛,低溫又容易出現凍害,而密封起來又會加速變質,且由于炭疽病的潛伏浸染,在儲存期間由于操作不當等因素,依然有被感染的可能性。那么使用冷庫怎么給芒果保鮮呢,今天貌盛小編就給朋友們好好說說。 芒果成熟時間是在溫度較高而又下雨多的季節,一般在青色的時候采摘,然后再在常溫下火速成熟。
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