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殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,菌就會死亡。不同的菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的菌或菌芽孢。設備的技術特性:1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛生要求
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到完美的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,很大程度的提高了肉制品彈性及細膩度。 概述 斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 分類 雙速斬拌機,節能變頻斬拌機 特點及配置 特點 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及
絞肉機是肉類加工企業在生產過程中將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業。 簡介絞肉機是肉類加工企業在生產過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產品的需求。絞肉機為系列產品;工作時利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下
氣泡噴淋清洗機的清洗方式是采用氣泡清洗加噴淋清洗的雙重清洗方式,首先是通過氣泡的沖擊力將產品充分打散,產品在翻浪下清洗,模擬人工清洗有效避免了人工清洗中的磕碰、損傷等現象。經噴淋清洗后,由網帶提升輸送到下道工序,該設備清潔效率高,實用性強又節能。是大型蔬菜加工廠,果蔬加工廠,凈菜配送廠等企業的理想設備。氣泡清洗機是大棗,蔬菜,水產品生產線中的重要產品,主要用于大棗,蔬菜,水產的清洗。氣泡清洗機的原
公司名: 諸城市華明食品包裝機械廠
聯系人: 琚松華
電 話: 0536-6332699
手 機: 13853679369
微 信: 13853679369
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市昌城鎮諸朱路工業園高新區
郵 編: 262200
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