休閑豆制品的生產加工之真空包裝機

時間：2018-01-13作者：諸城市匯品機械有限公司瀏覽：38

諸城市匯品機械有限公司專注于滾揉機,鹽水注射機,夾層鍋,行星攪拌炒鍋,殺菌鍋,真空包裝機等

• 詞條

  詞條說明

• 真空滾揉機廠家 真空滾揉機價格

  真空滾揉機的真空狀態能對食物一定程度的保鮮，通過適當的轉動，攪拌食品，有規律地拍打食品，所謂“按mo作用”“真空作用”能增加食品的含水量，令食品增加風味，較柔軟，較可口，較好賣。我廠生產的真空滾揉機等食品設備全部采用食品衛生設計，材料選進口不銹鋼優質板材，確保衛生清潔。 真空滾揉機具有以下特點： 真空滾揉機廠家 真空滾揉機價格 1．可自由設定滾揉工作時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間、真正實現

• 醬、鹵汁的配制工藝之夾層鍋

  按地域之分，有南、北之別，按調料的顏色分有紅、白之差。 醬、鹵汁有紅、白兩種，紅鹵的一般配方是沸水2000g，醬油400g，鹽30g，八角、甘草、桂皮各10g，花椒、丁香、姜、蔥各2g，冰糖或白糖300g，紹酒200g；白鹵的配方和紅鹵基本相似，只是用鹽量改為100g，不用醬油和糖。 北方鹵汁，一般為紅鹵，其配方是：沸水2000g，醬油400g，鹽50g，花椒、八角、桂皮各20g，蔥100g，姜

• 骨類高湯的生產工藝之電加熱蒸煮鍋

  1、工藝要點及說明 1）原料檢驗接收 高湯所使用的原料骨頭要求來自非疫區的新鮮、干凈的豬骨、雞骨、牛骨，不同品種的骨頭生產對應的豬骨高湯、雞骨高湯、牛骨高湯。 2）粉碎 接收后的原料，挑揀出里面非骨雜質，表面風干、氧化嚴重及變質的骨頭，挑揀后的原料經粉碎機把骨頭粉成lOcm左右長的小塊，粉碎后的骨頭在車間存放時間不得**過1h。 3）抽出 該工序是高湯生產的關鍵工序，直接決定較終產品質量，不同的原

• 殺菌鍋的結構及適用范圍

  殺菌鍋選擇型號完全根據用戶對產品的產量進行選擇，可以選小型的，也可選中型和**大型的，我們都可以根據要求進行訂做 結構：殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。 特點：配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。 殺菌鍋應用范圍：廣泛應用于肉類、蛋品、海產品、鮮玉米、花生