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詞條說明
7月17日上午9點,記者來到網友爆料的位于延安路的文興粉館總店,不大的門面里顧客坐得滿滿當當,還有不少市民手里捏著筷子正排隊等候,店門外那些買到了米粉的食客,有站著吃的、蹲著吃的,還有把小凳拿來當餐桌的。 記者來到米粉“售票處”,看到門口張貼著漲價公告,公告中顯示從7月1日起,中碗米粉從5元漲到了6元,大碗米粉從6元漲到了7元,漲價幅度達到了20%。 “老板,米粉咋個漲價了哦。”記者以普通顧客身
主料: 新鮮桂林米粉1碗 輔料: 瘦叉燒100g、酸豆角2條、油炸花生米100g、香菜1根、香蔥1根、鹵水0.5大勺、油辣椒0.5勺、食鹽適量、香醋適量、香麻油適量、雞精適量。 做法: 1、新鮮桂林米粉洗凈,將水濾干備用, 2、準備好,油辣椒,瘦叉燒切片,油炸花生米,香蔥,香菜切碎備用。 3、鍋內燒開水,放入桂林米粉煮至熟.(干拌粉就可以直接放配料吃了), 4、撈起煮好的米粉,放入冰水中浸泡二十
鴻遠牌手工涼皮機使用家用照明電,一人即可操作,機器不燒煤,油,液化氣,不需要鍋爐,環境衛生干凈,較*擔心安裝問題,機器出廠為整體機,收到接上電源(220v)即可使用,質量有**,一年**保修,終身維修。隨機贈送制作及其泡制的配方資料,來人可現場操作面授技術。機器為手工蒸汽原理,做出的涼皮效果晶瑩,透亮,*達到手工的效果。時產70-80斤,生產能力大,省時省力,涼皮筋道光亮,厚度均勻可調,是您
1斤面粉洗出3兩面筋后,可以出2斤左右的涼皮,可分裝3-4碗,每碗成本0.5元,一碗涼皮較低可賣2元,如果一天賣出200碗涼皮,可獲利250-300元,亦可以加工涼皮搞批發,該機可代替5-6人以上的工作量,不但可以節省人工,而且機械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽,因此說,用機械做涼皮要比手工省力、省工、省時,大大降低勞動強度,并可隨時現做現賣,方便快捷、干凈衛生,讓人吃得放心。
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