論生產涼皮機的廠家如何把好質量這一關

時間：2015-04-30

作者：鞏義市鴻遠機械制造有限公司

詞條
詞條說明
米粉機做出來的米粉為什么很硬怎樣解決
**米粉熟化，米粉機生產出來的米粉是否已經熟化？如果米粉機做出來的米粉已經熟化，那么就要了解生產原料的問題，使用的大米以及相關添加劑的選用問題。 *二個情況：米粉機做出來的米粉沒有熟化，那么就要解決米粉機設備本身的問題，機器生產米粉時的溫度是否達到標準。同時需要說明的是：現在米粉機有兩種機型：一種是通過擠壓發熱成型成熟的米粉機，一種是通過磨漿成型的米粉機。以上問題的解決關鍵是找到自己的屬于哪
涼皮與面筋的不同保存方法
面筋的保存**低溫冷藏，如果保存時間相對比較長比如一個星期左右的話需要冷凍。涼皮面皮的保存不同于面筋，涼皮保存常溫下就可以了，而且涼皮是不可以冷藏保存的，涼皮遇冷，變硬變脆，攪拌易斷裂，食用沒嚼勁，但面筋就不同了，特別是夏天，如果不冷凍保存的話較容易變質變味，常溫下一天就壞了。
如何利用米粉加工助您白手起家！
河粉是流行于廣東或南方的一種特色米制食品，是一種銷路非常大的食品，供應市場主要是：飯店、學校、工廠、大排檔、餐廳、小吃店等很多地方。如今在北方、國外，河粉市場還是一片空白。創業基地較好是選擇競爭較小的城市，當然，也不是指在沒有人做的區域，只要河粉能賣出一個高的價格即可選擇。說到河粉加工，選擇一家**生產河粉機、規模較大具備實力的河粉機廠家，這也是創業成功的**因素。根據當地的消費水平和銷售能力購
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