酒店廚房冷柜的日常保養

時間：2020-01-05

作者：蘇州科瑞森制冷科技有限公司

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詞條說明
簡直驚呆了，保鮮展示柜竟能這樣用！?
生活中冷柜其實有很多妙用，科瑞森商用冷柜網羅保鮮展示冷柜另類妙用，方便你的生活。一起來跟小科看一看冷柜里那些我們不知道的事兒。 1.平時若因做飯炒菜等不慎，手被燙傷，可立即將燙傷的手放入冷柜內，幾分鐘后，被燙傷處既能減輕疼痛，又能避免起泡，防止傷口感染化膿。 2.將未熟的香蕉放入水果保鮮柜內貯存，能使香蕉較長時間保鮮，即使外皮變色也不會影響其質量。 3、豬肉切碎拌上植物油，在廚房冷柜冷藏室內存
冷柜打開方式
在天氣逐漸升溫的時候，不少商家都會把在冬季停用的冷柜重新啟動。下面，小科就給大家說說冷柜重新啟動時的正確打開方式，一起來看看吧！ ? 冷柜長期停用該如何啟動？由于冷柜長期停用，壓縮機內的潤滑油沉底發粘，機內的各部件大致處于干涸狀態。若此時開機使用，壓縮機的活塞將在無潤滑的狀態下工作，而影響壓縮機使用壽命。科瑞森制冷小編建議：冷柜長期停用后再次啟動時，要作3次瞬時啟動。具體做法是：插上
教你如何選購稱心的商用冰柜？
? ? ?針對市面上琳瑯滿目、魚龍混雜的多種冰柜，商戶們很傷腦筋，到底該怎么挑選才不會后悔呢？對此，作為專業冰柜設備制造商，科瑞森商用冷柜將用自己的專業和專注提供*答案。 ? 一款稱心的冰柜要具備以下特點： 1、擁有**的節能環保技術，保鮮的品質**，能為用戶節省運營成本。 2、要結實耐用，比如采用“鋼化”玻璃，即可以保證**強的展示效果，也可以保證玻璃不
夏天冷柜不聽話？試試這幾招！
想要一個涼爽的夏天，一臺“聽話”的冷柜是**的。夏季天氣比較熱，室內溫度高，冷柜偶爾會鬧個小情緒，出現反常狀況。但冷柜反常并非都是故障造成的，切莫著急找維修，小科給大家介紹幾個小竅門，保管把冷柜訓的服服帖帖的。 ? 常見狀況一：冷藏室后結冰出現原因：冷柜冷藏室內濕度大，冷藏室內壁的蒸發器表面溫度很低，所以冷藏室內空氣水分就會聚集到冷藏室的后背上凝結成冰。解決辦法：減少開門次數和