方鈺米線機打破米線落后制作工藝，促進行業快速健康發展

時間：2016-06-03作者：鄭州方鈺機械設備有限公司瀏覽：159

鄭州方鈺機械設備有限公司專注于機械設備,機電設備,高低壓電氣設備等

• 詞條

  詞條說明

• 方鈺多功能米線機生產工藝介紹

  米線的生產工藝 生產工藝: 大米——浸泡——自動米水分離——粉碎——和料——自熟擠絲——自動老化——定長切斷——水洗松絲——計量成型——入模烘干——包裝——入庫。 多功能米線機，生產快，成品率高，型號多，投資規模可大可小，適用于個體、鄉鎮加工廠及城市食品加工廠。加工產品種類多：既可生產粉絲、粉條、雜糧面條、還可生產米粉米線等多種產品。產品色澤**，口感舒適。方鈺的米線機自動化程度高，真正實現了從

• 方鈺多功能米線機的養護與安全出產?

  方鈺 米線機的養護與安全出產 1、每次米線機停機后，應按下列次序進行。待粉料排空后才可停機．先拆開熟化料筒前節，再拆開排絲料筒前節。 2、順螺旋旋轉方向，用**扳手擰掉各螺旋端蓋．拉掉螺旋浸泡手水中進行清潔潔凈，此后從頭裝好。 3、對于米線機堵篩嚴峻的篩片，可用沸水煮后停一瞬間再清潔，不可用火燒．以免變形。 4、每次米線機停機后除對各部件進行整理外，還需整理機器外表塵埃。 5、定時查看米線機各種

• 絲綢之路上的鄉土美食：鋼絲面

  自古以來民以食為天，在人們的飲食由粗變精的過程中，鋼絲面是永遠繞不過去的一段記憶，就仿佛缺少一段年月人類歷史無法完整似的。在玉米大量種植的六七十年代，民間美食家們竭盡所能各顯神通，發明了玉米面粑粑，馓飯、鍋鯫、攪團、削筋等等的玉米面的許多吃法。時間進入七十年代，民間美食家的智慧和才華已日顯窮途末路之際，機器制作的鋼絲面應用而生了。色澤金黃，剛如鐵絲的玉米面條一下子走進了千家萬戶。 那時，不興個體

• 仿手工圓形粉皮機國內首創全方位定制服務

  粉皮機 粉皮是對用大米、紅薯淀粉、綠豆淀粉、馬鈴薯淀粉、蠶豆淀粉等，制作成薄片食物的統稱。有鮮干兩種，鮮的即可食用，干的便于存放運銷。粉皮是用淀粉制成的傳統食品，適宜于農戶家庭制作，工具也很簡單。 工藝流程：原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—粉皮脫離—粉皮切斷—粉皮成型—包裝。 制作方法： 1、選料：制作粉皮可選用優質馬鈴薯淀粉、紅薯淀粉及其它淀粉。 2、和漿：將選好的優質淀粉稱重，按比例