詞條
詞條說明
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到完美的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,很大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。 概述 斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 分類 雙速斬拌機,節能變頻斬拌機 特點及配置 特點 斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作
殺菌的原理是在一定溫度范圍內,溫度越低,菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,菌就會死亡。不同的菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的菌或菌芽孢。設備的技術特性:1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,完全符合出口食品衛生要求
真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統,是機器使用更安全,更方便,更加節能。整機采用不銹鋼制造,結構緊
諸城市華明食品包裝機械廠坐落在風景優美的恐龍之鄉諸城,公司致力于食品機械生產加工已經20余年,是我國肉類機械行業的骨干企業,擁有雄厚的設計、開發、制造能力,專業生產肉類深加工設備。 本機整機采用SUS304優質不銹鋼材料;我公司創立至今,始終堅持真誠守信、認真嚴謹的工作作風,視質量如生命、視用戶為上帝。滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料位置能徹底排水。可選的“V型”和“單片型”槳葉,不同的滾揉
公司名: 諸城市華明食品包裝機械廠
聯系人: 琚松華
電 話: 0536-6332699
手 機: 13853679369
微 信: 13853679369
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市昌城鎮諸朱路工業園高新區
郵 編: 262200
公司名: 諸城市華明食品包裝機械廠
聯系人: 琚松華
手 機: 13853679369
電 話: 0536-6332699
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市昌城鎮諸朱路工業園高新區
郵 編: 262200
¥1990.00
煤礦用MZS-30自動蘇生器參數 20MPa的氣瓶壓力吸氧裝置
¥1650.00
¥800.00
¥800000.00
¥1650.00