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活動式組合冷庫又叫組合式冷庫、移動冷庫、拼裝式冷庫。是與傳統(tǒng)的土建冷庫相對應的一種新型冷庫。活動冷庫以其*特的優(yōu)越性廣泛的應用于食品、藥品等各種物品的冷凍冷藏。那么活動冷庫設計的步驟是什么樣的呢,那么小編就來給大家說明一下。 第一步:冷庫庫址的選擇與準備按使用性質,冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產性冷庫三類。 生產性冷庫建于貨源較集中的產區(qū),還要考慮交通便利、與市場聯(lián)系等因素。冷庫以建在沒
衣食住行是我們每個人的必需品,我們幾乎都是為了衣食住行而奮斗者。其中“吃”是較主要的,而且現(xiàn)在人們對吃的要求越來越高,比如海鮮,在現(xiàn)在生活質量情況下人們在冬天也可以吃到美味的海鮮。在一條條街道上面較多的也是關于吃的店鋪,在我們冷庫行業(yè)里面吃也是我們的主要市場之一,比如剛才所說的海鮮,有的經銷商建造一個中小型冷庫把夏天大量收的海鮮放進去,到冬天的時候就又狠賺一筆。那么為什么海鮮市場是我們冷庫行業(yè)的
一、水產冷庫溫度要求 由于水產品出口貿易必須達到發(fā)達國家冷庫溫標準,同時蝦等優(yōu)質水產品必須貯存在較低的溫度下才能達到較好的保鮮效果,因此,我國新建水產冷庫的冷藏溫度已普遍**傳統(tǒng)的-18℃,—般在-22℃~-25℃,從而使凍品的保鮮效果有很大的提高。 二、水產冷庫選址注意事項 近年來,水產冷庫行業(yè)已經完全市場化,與商業(yè)冷庫的業(yè)務界限已日漸淡化,各系統(tǒng)的冷庫都可以在市場上承接業(yè)務,這就使冷庫間的業(yè)務
眾所周知酒店主要為客人提供的服務主要有:食物、住房等,大量的食物同時共給給客人,就需要用到酒店冷庫。酒店冷庫用于食品的冷凍加工及冷藏,同時酒店也是比較特殊的場地,酒店冷庫專業(yè)設計也是相對比較嚴格的。 酒店冷庫無論是墻壁還是地板或者是平**都應鋪設隔熱材料,盡量減少外部熱量的侵入;過量的太陽輻射能的吸收對酒店冷庫也是有傷害的,所以就要求裝有冷酷的酒店外墻表面要涂成白色或是淺色顏色,酒店冷庫安裝收溫度
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