詞條
詞條說明
國內肉制品食品加工行業(yè)占50%,肉食、面食、蔬菜加工三大類主要食品行業(yè)的精英。用了真空滾揉機這么多年,還有很多朋友對于真空滾揉機的真正含義、作用。效果不大明白,以為滾揉機就是腌漬的,機器構造簡單,上一臺設備就是了,而且專業(yè)單一真空滾揉機生產廠家價格便宜,何樂而不為呢? 用真空滾揉機這么多年,竟然不了解真空滾揉機的真正作用及效果? 主要分為兩個大綱: 1.速凍肉食加工比如雞柳肉串、奧爾良燒烤大串及
牛肉全自動鹽水注射機特點: 1)整機包括鹽水泵均采用SUS304不銹鋼材質,符合衛(wèi)生標準。 2)注射針設計*特、排列合理、注射率可調,一次注射高可達50%。 3)電器箱為分體安裝,可有效地避免電器受潮。 4)設有料水過濾器,循環(huán)過程不會堵塞壓水泵。設有穩(wěn)壓蓄能裝置,保證注射壓力穩(wěn)定。 5)本機可注射40-50cm的肉塊,一次注射率不**40%。 6)注射粘稠物,注射針建議用10mm針,普通注射針
1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規(guī)定油位(夾層下150CM); 2、將鍋體清洗干凈,放入物料; 3、夾層鍋開機使用前,應先打開上邊的注油閥; 4、接通電閥,打開開關按鈕,將溫度控制旋鈕旋轉到所需位置(多數180℃左右,不**過280℃) 5、關閉電閘,關閉注油閥,轉動手輪,使鍋體傾斜,倒出物料; 電加熱夾層鍋的使用注意事項如下: 1、電源一定要根據功率加漏電防護器,先加導熱油再用; 2、
真空滾揉機操作注意事項 1、工作之前,首先檢查真空嘴是不是暢 通(有些是在滾筒蓋上、有些是在滾筒內壁上方);然后檢查真空滾揉機的運轉狀況;再檢查真空滾揉機清洗的是不是干凈、有沒有積水和殘留等。 真空滾揉機 2、把滾筒上的加料口打開,把經過鹽水注射的肉塊和其他腌制料一同添加到滾筒內,蓋上加料口蓋,檢查并確保嚴密,將滾筒外表面擦拭干凈。注意:不能把粉狀的物料直接加進滾筒中,防止把粉狀物料吸進真空泵內
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯(lián)系人: 趙經理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
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