真空包裝機的起源諸城匯品

時間：2017-12-23

作者：諸城市匯品機械有限公司

詞條
詞條說明
生熏腿制作工藝配方之真空包裝機
生熏腿又稱熏腿，是西式煙熏肉制品中的一種產品，用豬的整只后腿加工而成。成品外形呈琵琶狀，表皮金黃色，外表肉色為咖啡色，內部淡紅色，硬度適宜，有彈性，肉質略帶輕度煙熏味，清香爽口。我國許多地方生產，受到群眾的喜愛。 1.參考配方豬后腿10只（重50～70kg），鹽4.5～5.5kg，硝20～25g，白糖250g。諸城市匯品機械有限公司專業生產各類型號真空包裝機，真空滾揉機，鹽水注射機，洗袋風干
夾層鍋的用途和特點有哪些
一、用途與特點本產品以蒸汽、導熱油兩種熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及熱溫度易于控制等特點。廣泛應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、果醬、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來，廣大用戶一致認為本
傳統臘腸加工技術指導之真空包裝機
一、腸衣的制備取清除內容物的新鮮豬或羊腸，剪成1m左右的小段，翻出內層洗凈，置于平木板上，用有棱角的竹刀均勻用力刮去漿膜層、肌肉層和粘膜層后，剩下的色白而堅韌的薄膜（粘膜下層）即為腸衣。刮好、洗凈后泡于水中備用。若選用鹽漬腸衣或干腸衣，用溫水浸泡，清洗后即可。二、原料肉預處理選用豬后臀，肥瘦比為3：7為宜。瘦肉絞成0.5-1.0cm3的肉丁，肥肉用切丁機或手工切成1cm3的丁后用35-40
【2020】新款可傾式夾層鍋介紹
生活中，我們經常會看到一些大型企業或者工廠會使用大鍋煮飯、炒菜、熬湯等，這樣能很方便快捷的吃到飯菜，很適合人多的地方用，可傾式夾層鍋對于食物的快速加工，縮短時間提高效率等都有很大的作用，接下來就來學習一下關于可傾式夾層鍋一些內容吧。可傾式夾層鍋還叫蒸煮夾層鍋。該設備廣泛應用于糕點、制藥、糖果、飽料、鹵味、酒類等食品的加工，也可用于大型食堂或者餐廳熬湯、燒菜、燉肉等，是食品加工過程中的一種良好的