與茶結緣的“女神”

時間：2018-01-29

作者：湖南省九成宮茶業有限責任公司

詞條
詞條說明
茶，本身是要包容的，不是么？
【中國黑茶產業網】我養的小荷花已經長出兩片浮葉、兩片立葉，從種子里伸出來的細芽上布滿了許多密密虛根。這一切都是那么不經意地發生著。前陣子工作繁忙沒有時間去理它，卻一轉頭它發生了那么多的變化。就像有些人，小時候還是同男孩子一樣在泥地里打滾的，轉眼再見已是亭亭玉立。總是坐在角落里默不作聲的“馬尾辮”高中畢業考了雅思，出了國，再回國時已是談笑風生。有一天出門時突然聞到一陣花香，去找尋才發現墻角多出一叢
身邊喝茶的年輕人真的不容易
【中國黑茶產業網】有人說，現在的年輕人不愛喝茶，而集他們萬千寵愛于一身的，是咖啡、可樂和酒。為什么現在的年輕人不愛喝茶?問題不是年輕人不喝茶，而是在于茶本身的社會定位，在于如何引導年輕人去喝茶。 80年代，現代化進程逐步加快，物質文明也得到快速發展，問題隨之而來。隨著西方文化在中國的涌起，傳統文化陷入了窘境，即中西融合帶來的尷尬。既沒有東方美學的根基，也沒有西方文化的內涵，傳統與現代的對接充滿了
哪種茶是世上最好的茶？
【中國黑茶產業網】很多茶友都有如此感受，一旦愛上茶，經常喝茶，就會很難戒掉。有時雖然說不上為什么，就是喜歡那個感覺。遇到一杯好的茶，湯汁飽滿，淡淡的陳香，入口略微苦澀，苦過之后，微微的甜，回味無窮舌底鳴泉…… 茶千姿百態，不同的山頭，不同的樹種，有不同的味道。同一個寨子的茶，采摘方式不一樣，炒制曬青時間、火候不一樣，制作出來的茶味道也會截然不同。同一個山頭的茶，不同的茶農，制作出來的味
老茶頭“老”嗎
【中國黑茶產業網】老茶頭是如何形成的呢？在熟茶渥堆發酵的過程中，在高溫度和高濕度的作用下，幾乎所有的茶都會“結塊”，但經過四到五次的翻堆解塊，絕大多數的茶葉已經被拆散，只有嫩度和級別足夠高的那部分由于果膠含量很高而始終凝結在一起，較終才能成為茶頭。所以說，老茶頭其實是熟茶堆里面較嫩的地方，就像一個滿臉膠原蛋白的姑娘，你會聯想到“老”這個字嗎。那么老茶頭應該怎樣來泡呢？投茶老茶頭本身就是自