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烘焙食品是食品中的一個大類,在豐富食品品種、提高糧油等農副產品轉化率和農副產品附加值、增加農民收入等方面,發揮了十分重要的作用。 為了交流行業信息、推動我國焙烤食品產業進一步發展,不久前,有關單位在上海舉辦了*二十屆中國**烘焙展覽會。在這次展覽會期間,基于雙核臭氧消毒技術開發的雙核壁掛式臭氧發生器和食品動態空氣消毒機,受到眾多食品從業人員的高度關注,咨詢該臭氧消毒機的食品技術人員絡繹不絕,也有
? ? ??餐飲業是對食物進行現場烹飪、調制,并出售給顧客,主要供現場消費的一種食品生產經營行業,屬于服務業范疇。餐飲業在促進國民經濟發展、提高就業率等方面,發揮了十分重要的作用。不過,餐飲場所也存在多種安全隱患。 專業開發安全急救技術的上海備優安全防范科技有限公司的周立法安全師認為,在飯店等餐飲場所配備“POLOPA民防急救箱”等急救裝備,在發生火災、客
臭氧是一種強氧化劑,在我們的生產和生活過程中,具有多種重要功能。一般人認為,臭氧只是一種殺菌消毒劑,具有良好的殺菌消毒效果。 其實,這種觀點是片面的。除了殺菌消毒之外,臭氧還具有其他用途。在生產和生活中,臭氧的作用主要體現在以下幾方面—— 1.殺菌消毒。臭氧可*殺滅空氣、水中的細菌、霉菌、酵母菌及病毒等微生物。水中臭氧濃度在0.05ppm時,保持十幾分鐘,對細菌的殺滅率在99%以上。 2.解毒
臭氧在我們的生產和生活過程中,具有十分重要的作用:一可對生產車間殺菌消毒,預防食品、藥品和化妝品發霉變質。二可對家庭、辦公室、商場、車站等室內空間殺菌消毒,提高空氣衛生質量,減少病菌和病毒的傳播,促進人體健康。三可消除臭味、凈化空氣。四可去除水果、蔬菜中的殘留農藥。五可分解有害**物,處理污水。六可脫色、漂白。 臭氧的這些作用都要通過臭氧發生器來完成。如今,市場上的臭氧發生器的品牌很多,質量參差
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