血豆腐生產線操作要點有哪些

時間：2020-01-05

作者：山東玖瑞錦信息科技有限公司

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小型鴨血豆腐生產線
鴨血設備血豆腐具有補血、清腸等作用，不同動物血制作的血豆腐稍有不同，其中鴨血豆腐較豬血豆腐口感嫩滑，營養物質較易吸收。青州的王老板自己開車來，在諸城打聽了3家工廠，下午到咱們公司來看。客戶加工鴨血產量2-3噸，有現成的加工場地，想做盒裝的，希望我給一個搭配方案。鴨血設備盒裝的血豆腐采血—貯存—過濾—配料—真空脫氣—灌裝凝固—高溫殺菌—產品入庫，不要看整個流程非常的麻煩，其實用到的設備可以說是非常
血豆腐流水線工藝流程
鴨血豆腐生產線客戶做鴨血，產量是一天10噸，一天加工8小時，臨時的話想上個簡易點的，過段時間之后產量增加在上一條是生產線。我剛才幫客戶問了，價格貴可以不要灌裝，我建議您出來考察一下，比較一下，血豆腐流水線工藝流程因為南方的設備板材薄在機械行業是都清楚的，不能光比質量不比價格。鴨血豆腐生產線操作要點： 1.原料的選擇和整理因血豆腐屬于食品，故原料血應選擇獸醫衛生檢測、確實健康無病的原血。原料血經
鴨血豆腐生產線之小型鴨血豆腐生產線
鴨血豆腐生產線山東聊城徐經理他們合伙想做血豆腐加工的項目，一天的產量在10噸左右，他說一次性加工1噸左右，他有朋友是做這個項目的，說給他寫了幾個做血豆腐加工需要的設備名稱暫存罐、雙聯過濾器、真空脫氣罐、配料罐、灌裝機、高溫殺菌鍋、翻轉式風干機，1噸的暫存罐，雙聯過濾器、1噸真空脫氣罐、1噸配料罐、灌裝機大概在、高溫殺菌鍋1200*3600的雙并的電腦全自動、翻轉式風干機6米，他在設備上的預計投資是
血豆腐生產線操作要點有哪些
1.原料的選擇和整理因血豆腐屬于食品，故原料血應選擇獸醫衛生檢測、確實健康無病的原血。原料血經過濾后，進行冷藏（添加抗凝劑）。 2.脫氣：脫氣罐是用來給血進行脫氣處理的設備。將血放入脫氣罐進行真空脫氣，脫氣溫度40℃，真空度-0.08～-0.09MPa，時間約5分鐘。 3.攪拌攪拌工序是將各種物料混合均勻，充分提出鹽溶蛋白。攪拌順序可以借鑒斬拌順序，達到理想的攪拌效果。攪拌的關鍵是要控制溫度