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血豆腐操作要點: 1、采血:經過檢疫合格的豬方可上屠宰生產線,用空心刀將全血收集在標有編號的容器內,該容器中事先加入一定數量的抗凝劑,定量混合后放入4-10℃冷庫備用,記明容器中血液與豬的對應編號。待肉檢完畢,確認無病害污染后方可加工。如其中某只豬肉檢驗不合格,含有該豬血液的容器中的全部血液廢棄,并按要求做無害化消毒處理。另外,容器不可過大,智邁弘創血豆腐全套加工生產線以便于血液及時降溫保存。 2
奶疙瘩流水線,小型奶疙瘩流水線廠家咨詢乳制品生產線,想做奶酪,酪干,奶豆之類的,奶源沒有,是從別的地方進,場地還沒建 了解完設備之后再決定怎么蓋,在大興安嶺,加格達奇區,建廠房,之前是做牛肉干的,現在想上一個項目,銷量挺大,有物料庫、成品庫、冷庫,剩下的就是車間了,不知道設備占多大面積,按照sc的標準來,先給他算一下設備的預算,在給他個平面圖,現在忙,8月份會有時間過來,到時候過去在兩談,現在就是
丸子生產線,丸子全套生產線直銷客戶自己是研發的一種丸子,用貢丸機就可以做,給他發了視頻實心成型的,貢丸丸子視頻;然后請您按照我說的要求1.產品直徑約4.5厘米,直接落入油炸爐油炸成型,丸子生產線然后稍微瀝干再包裝,根據這個流程請您幫我設計一個生產線,根據客戶的要求您的食品,給他做上150的打漿機、貢丸機,多功能丸子機,油炸線3.5x0.4;36kw、過水2x0.4.;風干丸子全套生產線直銷。 丸子
血豆腐生產加工機器,豬血塊加工設備包頭小包總他們家是做屠宰場的廠家,一直把血賣給了別人,今年要打算自己做,不外賣,因為血的市場銷量還是蠻不錯了豬血塊加工設備。 血豆腐生產加工機器的幾個技術難點: 1、快速凝固技術:要求能快速凝固,一般添加氯化鈣或醋酸鈣 2、豬血成型要求好,有彈性,口感好,保水好。添加膠體如cmc-na、黃原膠、卡拉膠等 3、豬血的儲存保鮮 4、抗凝技術 檸檬酸三鈉抗凝與3-5度低
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